- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/topalak-tarifi/
Topalak Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ince bulgur
- 3 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı tuz
- Yeteri kadar su (Elimize yapışmayacak şekilde hamur olucak)
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
Sosu için
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı pul biber
icine bawqa birweylerde kata bilirmiyiz