- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/trakya-kirmizi-biber-sosu-cok-basit-bir-o-kadar-da-lezzetli/
Trakya Kırmızı Biber Sosu Çok Basit Bir O kadar Da Lezzetli Tarifi İçin Malzemeler
- 3 kilo kırmızı biber
- 2 bağ maydanoz
- 4 diş sarımsak
- 1 su bardak zeytin yağ
- 2 su bardağı sirke
- 1 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı kaya tuzu salamura
Ayy normal tuzla yaptım valla bakalım tutcakmı
normal tuz u bütün konserve ve tursu türlerin de pek kullanılmaz siz yapmışınız inşallah olur güle güle yiyin afiyetle
İnşallah diyelim ozaman tecrübesizlik işte konservenin K sını bilmezdim ilk defa yaptım acemi şansı olur belki :D
Ben normal tuz kullanarak yaptım kalın tuz kullanmadım ama olurmu öyle
salamura tuz olursa daha iyi olur