Trileçe (Gerçek Tadıyla) - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Trileçe (Gerçek Tadıyla) Tarifi İçin Malzemeler

5 yumurta
1,5 su bardağı şeker
10 çorba kaşığı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Şerbeti İçin ;

4 su bardağı süt
2 paket krema
5 çorba kaşığı şeker

Üzeri İçin ;

1 paket dr. Outker orman meyveli sos (karamel sos isteyen hazırda kullanabilir ben meyveli soslu haline bayılıyorum)

Trileçe (Gerçek Tadıyla) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Eşimle gezerken hadi bir trileçe yiyelim dediğimiz ve tadı çok güzel olduğu için hep aynı yerde yediğimiz günleri bu tarifi bılduktan sonra çoktan unuttum:) İnanın tadı gerçek trileçeyle birebir. Yapılışı zor değil inanın sadece özen gerektiriyor. Gelelim tarifimize:

İlk önce yumurtaların beyazını ayrı sarısını ayrı bir kaba alalım. 1,5 su bardağı şekeri yumurtanın sarısıyla çırpalım yumurtanın sarısı kıvama gelince yumurtanın beyazını krem şanti kıvamına gelene kadar çırpalım.
Katı kıvama gelince beyazını, sarısına katalım. Yalnız beyazını sarısıyla çırpıcının düşük ayarıyla çırpalım ki kabarıklığı inmesin.
Bir birine yedirince çırpıcının fişini çekebiliriz, çünkü bundan sonra işimizi tahta kaşıkla göreceğiz:)
Kabartma tozu ve vanilyayı harcımıza dökelim, tahta kaşıkla hafif yedirelim.
Daha sonra 10 kaşık unu da yavaş yavaş ekleyelim.
Bu arada tahta kaşıkla mutlaka aynı yöne yavaş yavaş acele etmeden yedirelim. Puf bir harcımız var ve bunu söndürmememiz gerekiyor, bu arada un miktarı az gelebilir gözünüze on kaşık un bir su bardağından biraz daha fazla una denk geliyor. Kekin sünger gibi olması harcın pufidik ve unun az olmasıyla alakalı. İnanin fazla unla sert hamur oluyor. Harcımız hazır.
Hafif yağladığımız kare borcamımıza dökebiliriz. Birazda tezgaha vurduralım ki her yeri eşit kabarsın:) Kekimizi 170 derecede yavaş yavaş pişirelim.
Üstü hafif kahverengi olacak, fırının modeline göre değişir ama yaklaşık 40 dakika pişiyor, sürekli kontrol edelim zamanı geçip sertleşmesin.
Kekimiz pişince çıkaralım ve soğumaya bırakalım siz o arada kahvenizi içebilirsiniz:)
Not : Kekimizde şerbetimiz de soğuk olacak şerbet pişirilmeyecek.
Kekimizin soğuduğundan emin olduktan sonra şerbetimizi hazırlayalım.
4 su bardağı soğuk sütümüze 2 paket kremayı, 5 kaşık şekeri ekleyelim çırpıcının yüksek ayarıyla yaklaşık 6-7 dakika çırpalım. Çok köpük köpük oluyor, köpüğüne ihtiyacımız yok kekin üstünde de işimizi zorlaştırır. Bu yüzden resimde de gördüğünüz gibi bir süzgeç yardımıyla köpük yerini alalım.
Şerbetimiz hazır soğuk şerbeti soğuk kekimize dökebiliriz:) Birden dökmeyelim çokta yavaş dökmeyelim:) İşlem tamam buzdolabına kaldırıp kekle şerbetin bütünleşmesine izin verebiliriz:)
Bu arada hazır sosumuzu üstünde yazan bir su bardağı suyla pişirip ılımaya bırakalım soğuyan sosumuzu buzdolabına koyduğumuz tatlımızın üstüne eşit şekilde yedirebiliriz. İsteğe göre iki paket de kullanabilirsiniz bana bir paket kafi:) Resimde kek ışıktan sarı renk gibi gözükmüş ama bembeyaz bir kekimiz oluyor. Sanırım tatlımız hazır o zaman bir gün dinlenen kekimizi afiyetle yiyebiliriz.

🍰🍰🍴🍴👌👌

Trileçe (Gerçek Tadıyla) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (96)

Yeni Gelen Yorumlar

Renkli Mutfağım @reyhan

Şikayet Et

Disarida yediklerimize benzedi dersem yalan olur. Ama tadini begendik. Tarif icin tesekkurler.
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Ebraraycicek @ebraraycicek

Şikayet Et

şerbetine krema koymasak olmaz mı acaba dediğiniz gibi köpüğü aldım hatta süzgeçten şerbeti döktüm ama yinede köpük kaldı üzerinde
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Ebraraycicek @ebraraycicek

Şikayet Et

Teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Ebraraycicek @ebraraycicek

Şikayet Et

Bn çok sütlü aksın istemiyorum sevmiyorum çok sütlü brazdaha kuru olması için sütü azmı kullanmalıyım
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Cansu Işık @cansuisik
  
  Şikayet Et
  
  Aynen Ebrar Hanım tariftekinden daha az süt koyarsanız daha kuru bir kek elde etmiş olursunuz💜
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Cansu Işık @cansuisik

Şikayet Et

rumeysacimm kuzumm ellerine saglik foto icin cok sagoll opuyorum afiyet olsunn😍😍
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
beyhanyagmur

Şikayet Et

en kisa zamanda deneyip resim atarim cansu hanim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
beyhanyagmur

Şikayet Et

en kisa zamanda deneyecgm
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
beyhanyagmur

Şikayet Et

cevabnz icin cok tesekkur ederim cansu hanim..
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Cansu Işık @cansuisik
  
  Şikayet Et
  
  rica ederim.beyhan hanimcim bende resim bekliyorm yaparsaniz simdiden ellerinize saglk
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
beyhanyagmur

Şikayet Et

2 paket krema demissinz bu hangi krema?
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Cansu Işık @cansuisik
  
  Şikayet Et
  
  merhaba beyhan hanim marketlerde sutas icim yada yorukoglunun oluyo sut kremasi diye yazar eskiden kucuk sut kutulari olurdu onun kabi gibi kucuk 200 ml kutu..ins anlatabilmisimdir market gorevlisine sorun hemen gosterirler:)
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Cansu Işık @cansuisik

Şikayet Et

sevval hanimcim yukledigniz resim icin cok tesekkur ediuorum beyenmenize cok sevindim ellerinize saglik sevgiler:))
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Ebru @Mebruke_Bilgin

Şikayet Et

denedim harika oldu
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Cansu Işık @cansuisik
  
  Şikayet Et
  
  ebru hanim ellerinize saglik beyenmenize cok sevindim sevgiler:))
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
ayşeciğin annesi @tunaysec

Şikayet Et

Emsan amber takımı
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Cansu Işık @cansuisik
  
  Şikayet Et
  
  emsan evet:))
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Ayşe

Şikayet Et

Herşey hoş güzel de sütle kremayı soğukken çırptığımızda çok ziyan oluyor bence. Köpüğünü attığımızda çok fazla israf oluyor. Ben tarifinizi aynen uuguladım çoook beğendik. Birde krema süt ve şekeri eriyene kadar ısıtıp da denedim o zaman bütün krema içinde kalıyor ve tadında bir değişiklik olmuyor ılıkken döktüm hatta yine aynı lezzeti yakaladım. Tavsiye ederim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Cansu Işık @cansuisik
  
  Şikayet Et
  
  ayse hanimcim haklisiniz cok tesekkur ediyorum fikriniz icin bende bidahakjne mutlaka oyle denicem sevgiler…
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
  - Ayşe
    
    Şikayet Et
    
    Estağfurullah ben teşekkür ederim. İnanın haftada 2 kez yapıyorum nerdeyse. Eşim yapma artık yeter diyo ama hiç ertesi günü beklemeden bitiyo. Çok sağolun tarif için. Ayrıca ben maliyetli olduğundan sosuna 2 krema değil 1 krema atıyorum ve yine aynı lezzeti yakalıyorum herkese tavsiye ederim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
  - Cansu Işık @cansuisik
    
    Şikayet Et
    
    ayse hanim gecen teilece yaptigimda onerdiginiz gibi sosunu ilik isittim ocakta sekeri oule erittim kremayi koydum yine soguyunca doktum ziyan olmadi bi sefer ayni lezzette oldu tesekkur ediyorum..
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
  - ayşeciğin annesi @tunaysec
    
    Şikayet Et
    
    Ben teşekkür ederim. Kekin kıvamı zaten onu güzel yapan. Benimki ufak bi ayrıntı.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
- esranur özmen @esranurtde
  
  Şikayet Et
  
  ya inşallah mesajımı hemen görürsünüz isittim demissiniz ya cirptiktan sonra mı isittiniz acaba??
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Aslıhan Özcan @Aslihan_Ozcan

Şikayet Et

tarifinizi denedim gercekten cok guzel oldu hatta disardakilerden bile iyiydi cok tesekkurler
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Cansu Işık @cansuisik
  
  Şikayet Et
  
  aslihan hanimcim cok tesekkur ediyorum sizinde ellerinize saglik lezzeti konusunda ayni fikirdeyiz:)
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Rabia Ulusoy @Rabia_Ulusoy2

Şikayet Et

cansu hanım bize ikram ettiğiniz harika bir tatlı en kısa zamanda yaptığımın resmini göndereceğim :-)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Cansu Işık @cansuisik
  
  Şikayet Et
  
  tesekkur ederimm kardescagzim seninde ellerine saglik
  opuyorumm:)
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Cansu Işık @cansuisik

Şikayet Et

tuba hanim resim icin cok tesekkur ederim sizinde ellerinize saglik
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Mayisa @Muberra_Cakir

Şikayet Et

Harika olduu. Bayıldık biz buna. Şimdi bi daha yapıyorum. ☺️☺️
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Cansu Işık @cansuisik
  
  Şikayet Et
  
  muberra hanim cim ellerinize sağlık beyenmeniZe çok sevindim evet benimde fix tatlim:)
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Buket Y. YAMAN @BuketMY

Şikayet Et

Bütün övgüleri hakediyor… Çok teşekkürler…
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Cansu Işık @cansuisik
  
  Şikayet Et
  
  buket hanimcimm çok ama çok teşekkür ediyorum bu güzel sozleriniz için ellerinize sağlık degsiklik yapmanız güzel olmuş bigün bende o sekilde denicem ins…sevgiler
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Buket Y. YAMAN @BuketMY

Şikayet Et

Mü-kem-mel… satın aldığım lezzetin aynısı… Taraf için çok teşekkür ederim canım… inşallah bi ara resim atarım. Sadece farklı yaptığım, şerbetine 4 sb. değilde, 1 litre süt koydum. O zaman tam dışarıdakilerin tepsisine süzülen süt görüntüsünü tutturdum. o kekin şerbeti tamamen çekmesi, ağızda dağılımı takdire şayan… Karamelin rengini çok beceremesem de, lezzetiyle bütün övgüleri
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Buket Y. YAMAN @BuketMY

Şikayet Et

Merhaba Cansu hanım… Tarifinizi yapmak istiyorum ama bazı tariflerde, sosu kekin çektiği, servis zamanında soslanması tavsiye edilmiş. Bu tarifte de var mı öyle birşey… Birde ben karamelli yapmayı düşünüyorum…
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Cansu Işık @cansuisik
  
  Şikayet Et
  
  buket hanimcim ben hazir SOS kullandim ama kesinlikle cekme yapmiyo ama ev yapimi soslar nasildir cekermi bilmiyorim size yanlis bilgi vermek istemem ben karamelli sosuda hazir kullaniyorum cekceginden suphe ediyosaniz bol bol koyun zira disarida yedigmiz hakiki trilecwlerinde uzerinde sos oluyo hic servis aninda sosu doktuklerini gordunuzmu?Hemde ben soslada butunlesmesi taraftariyim yinede tercih sizin simdiden ellerinize saglik sevgiler:)
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce