Trileçe (Tam Ölçü) - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

10-12 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Merhaba arkadaşlar.

Trileçeyi sevmeyen yoktur sanırım. Hatta çok sevip denemeye çekinenleriniz de olabilir. Ben de onlardan biriydim. Ta ki bu tarifi bulana dek.

Trileçe (Tam Ölçü) Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

5 yumurta
1 bardak toz şeker
Yarım çay bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1.5 su bardağı un

Sütlü sos için :

6 bardak süt
Yarım su bardağı şeker
1 paket krema

Krem şanti için:

1 paket krem şanti
1 su bardağı süt

Karamel sos için

1 bardak şeker
1 paket krema
1 kaşık tereyağ

Trileçe (Tam Ölçü) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şimdi gelelim tarife; öncelikle 6 su bardağı sütü ocağa alalım .
Üzerine şekeri ekleyelim ve ısıtalım. Isınan süte kremayı ekleyelim. 3 dakika kadar karıştırıp kenara alalım.
Kek için; önce yumurtaların akını ve beyazını ayıralım. Yumurtaların beyazına şekeri ekleyip mikserde krema gibi olana dek çırpalım.
Yumurta sarılarını ayrı bir kapta 1 dk çırpalım. Ardından yumurta sarısı ve akı olan karışımı birleştirip diğer malzemeleri de ekleyip dikdörtgen borcama dökelim. 170 derecede pişirelim.
Pişen kek biraz soğuyunca üzerine sütlü karışımı ekleyelim.
1 saat kadar dinlensin. Biz de karamelimizi yapalım.
1 bardak şekeri tavaya alıp eritelim dikkat edelim yanmasın.
Kısık ateşte erimesini bekleyelim. Eriyen ve karamel rengi alan şekere krema ve tereyağ ekleyip kıvam alana dek şeker eriyene dek karıştıralım.
Kekimiz sütü çekince üzerine krem şanti yapalım.
Karamel de soğuyunca karameli döküp dolapta yaklaşık 4 saat dinlendirelim.

Sonra yemeye hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Trileçe (Tam Ölçü) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.