- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tropotite-patadesli-borek/
Patatesli Börek (Tropotite) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg beyaz un
- 650 ml ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 200 ml ayçiçeği yağı
- 1,5 kg patates
- 1 tane soğan
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber 1 çay kaşığı
Patadesleri hasladiktan sonra ezin cetalla 1 tane soğani kavurun az yagada az tuz karabiber ekleyip karistirin .az soguduktan sonra ici de hazir olur.ben hamuru yapana kadar soguyor zaten.
natalika hanım tarifiniz çok güzel görünüyor ama iç harcini nasıl yaptığınızı yazmamissiniz…
not:200 ml yağı icine sürmek icin ve kizartmak içindir hamura yağa koymayınız.