- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tutmac-corbasi-yapimi/
Tutmaç Çorbası Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 su bardağı tutmaç (yoksa erişte de olur)
- 7 su bardağı su
Terbiyesi için;
- 5 dolu yemek kaşığı torba yoğurdu
- 1 yumurta sarısı
- 2 dolu yemek kaşığı un
- 1 su bardağı su
bulamacin bu corbayla herhangi bir baglantisi yok.un su ve sekerle bazen de pekmezle yapilan bir tatlidir.bilgilendirmis olalim:)
Teşekkürler :)
biz buna bulamaç deriz ya
Yöreden yöreye fark edebilir Hüseyin Bey. Ama içine koyduğum küçük kare hamurların ismi ‘tutmaç’ olduğundan dolayı bu ismi aldı. Sevgiler…