Un Kurabiyesi

Tarifin Hikayesi

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Kahve sohbetlerinin ve beş çaylarının vazgeçilmez lezzetlerinden

Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

1 paket tereyağı ya da margarin (yumuşak olmalı, 250 gr)
1 kahve fincanı sıvı yağ
4 çorba kaşığı buğday nişastası
1 su bardağı pudra şekeri
Aldığı kadar un (Not: tam ölçü un için her zaman 4,5 su bardağı un kullanıyorum,tam kıvamında oluyor)

Üzeri için;

Yarım su bardağı pudra şekeri

Un Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Margarin yada tereyağı, sıvı yağ ve pudra şekerinin 1 su bardağını yoğuruyoruz.
5 dk ne kadar güzel yoğurursanız hamur o kadar güzel kıvam alıcaktır.
Yoğurduktan sonra nişasta ve unu ilave ediyoruz.
İyice yoğuracağız çünkü hamur parçalanacaktır.
Sağ, sol ve üst kısmına çatalla şekil verip kesin.
Tepsiyi yağlamayın hamur zaten yağlı.
Kurabiyeleri tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış fakat ılık olmalı 160 derecelik fırında 15 dk pişirin.
Yumuşak ve nemli gibi olacaktır o zamanla kıvamına gelir.
15 dakikayı geçmesin pişmesi.
Fırından çıkarınca soğusun ve ayırdığımız yarım bardaklık pudra şekerine serpelim. Afiyet olsun :).

Un Kurabiyesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.