Urfa Turşusu Tarifi
Melek
51
kişinin defterinde

Urfa Turşusu

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 10dk

Urfa Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1kg Urfa biberi(küçük boy)
  • 1kg Urfa hıttısı
  • 1/2 (yarım) kg kara havuç
  • 1 tane küçük boy kara lahana
  • 1/2 (yarım) kilo kornişon salatalık
  • 1 kaç dal nane
  • 1 avuç nohut
  • 2 avuç kaya tuzu ve limon tuzu
  • 1 baş sarımsak
  • İsteğe göre üzerine turşu kur bir çay kaşığı barlanmasın diye dökebilirsiniz

Urfa Turşusu Tarifi Yapılışı

  1. Malzemeler iyice yıkanıp kesilir, biberlerin uç kısmı bıçakla delinir.
  2. Bir yerde malzemeler hazırlanır.
  3. Daha sonra suyumuzu hazırlamak için 1 kg sirke, 2 lt su, limon tuzu, tuz ve biraz da şeker koyup karıştırılır.
  4. Bidonun dibine önce nohut sonra malzemeler yerleştirilir ve en sonunda suyu üzerine çekilip kuru ve gölge bir yerde 1hafta bekletilir.
    Veee turşunuz hazır AFİYET OLSUN🥕🍎

Urfa Turşusu

Urfa Turşusu

Urfa Turşusu

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Urfa Turşusu Tarifi 15.10.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.