Patates Mücveri Tarifi
Nilay Elif Sancaktaroğlu
938
kişinin defterinde

Patates Mücveri Tarifi

(2 oy, puan: 4,50)

Börekten artan patatesleri değerlendirmek için genelde çiğden yapılan patates mücverini bu defa haşlanmış patatesten yapmak istedim peynir olarak ben beyaz tuzlu peynir kullandım ama her türlü peynir olur. Ancak peynire göre tuzunu ayarlamayı unutmayın. Tadı annemin yaptığı patates köftesini andırdı. Çocuklarınızın da seveceği hoş bir tarif olduğunu düşünüyorum. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun :)

Patates Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 patates
  • 1 soğan
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı peynir
  • 4-5 kaşık un
  • Maydanoz
  • Dere otu (dilerseniz)
  • 1 tatlı kasığı kuru nane
  • Karabiber
  • Tuz

Patates Mücveri Tarifi Yapılışı

Haşlanmış patateslerinizi rendeleyin, içine soğanı ve maydanozu çok ince kıyın daha sonra diğer tüm malzemeyi ekleyerek güzelce yoğurun. Eğer cıvık olduysa biraz daha un ekleyebilirsiniz. Yoğurduğunuz hamuru kadın budu köfte de olduğu gibi ne çok kalın ne de ince olacak şekilde kızgın yağda altın renginde kızartın. Afiyet olsun :)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(4 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Patates Mücveri Tarifi 08.10.2013 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.