Kıl Ve Dolmalık Biber Kurutması Tarifi (videolu)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 12-14 Kişilik

Kıl Ve Dolmalık Biber Kurutması Tarifi İçin Malzemeler

  • İstenilen miktarda kıl biber ve dolmalık biber
  • İğne
  • İplik

Kıl Ve Dolmalık Biber Kurutması Tarifi Nasıl Yapılır?

Saniye Anne Yemeklerine Hoş geldiniz… Yazın çıtır çıtır yediğimiz biberleri kışın arasak ta bulamıyoruz öyle değil mi? Kıymetini bilmek için Saniye Annemiz bugün; yazdan kurutulan biber tarifi veriyor. İster kurutur kurutmaz robottan geçirip pul biber yapın, isterseniz kızartıp yiyin. Bu tadına doyum olmaz pratik ve de lezzetli biber kurutmalarını mutlaka deneyin diyoruz ve tarife geçiyoruz…

  1. Kıl biberlerin sap kısımlarını kesip altından doğru çizik atalım.
  2. Bütün biberlerin çizme işlemi bitince iğneye iplik geçirip biberleri sap kısmından ipe geçirelim. İlk ve son biberi ip yardımıyla bağlarsak daha sağlam dizmiş oluruz ve zamanla dökülme yapmaz.
  3. Kıl biberleri yıkamadan bu işlemi gerçekleştirmemiz gerekiyor, eğer yıkarsak biber çürüme yapar iyi olmaz.
  4. Dolmalık biberleri tertemiz yıkayalım ve içini çıkarıp tohumlarını temizleyelim.
  5. İçi boş hale gelen biberlerin içine tuz serpelim. Tuz sayesinde biber suyunu salacak, böceklenme olmayacak ve daha çabuk kuruyacaktır.
  6. Dolmalık biberleri dip kısmından ipe dizip, asarken ağzı aşağı gelecek şekilde asalım. Yine ipe dizerken kıl biberden birer adet bağlarsak dökülme yapmaz biberler sabit kalır.
  7. İpe dizilen biberleri balkonda demire yada güneş gören çatı katında gazete ve bez üzerinde kurutabilirsiniz. Kurutma işleminde en önemli detay, muhakkak güneş görmesidir. Güneş gördüğü müddetçe kuruma yapacaktır, ekstra bir işleme gerek kalmadan, pratik şekilde 10-15 gün içerisinde kurutulmuş biber elde edeceğiz.
  8. 10-15 günün ardından kuruyup kızaran biberleri balkondan içeri alalım ve hemen hiç bekletmeden naylon poşet veya cam kavanoza dolduralım, hava almasın. Eğer bez torbada saklamak isterseniz nemlenir ve bir işe yaramaz. En sağlıklısı cam kavanozu öneriyor Saniye Annemiz. Ağzı sımsıkı kavanozda biberler 1 sene de dursa bozulma, böceklenme veya nemlenme yapmaz. Kavanozun içerisine bir miktar tuz serptiğimiz zaman gönül rahatlığıyla yiyebiliriz.
  9. Pul biber yapmak isteyenler için; güneşten alır almaz, hala çıtır çıtır iken robottan geçirdiğiniz zaman pul biber hazır.
  10. Eğer biraz zaman geçirip biberler yumuşadı ise; fırına atıp 1-2 dakika bekletin. Fırından çıkan biberler soğuyunca eski çıtır haline gelecektir. İşte o zaman robota atıp yine pul biber elde edebilirsiniz. Kışın bol bol yemeniz dileğiyle, Afiyet Olsun…

Kıl Ve Dolmalık Biber Kurutması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kıl Ve Dolmalık Biber Kurutması Tarifi (videolu) 30.07.2018 10:07 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 30.07.2018 10:07 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (6)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Derin Dondurucuda Dolmalık Biber Tarifi

Derin Dondurucuda Dolmalık Biber

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Evde Pratik Biber Salçası (videolu) Tarifi

Evde Pratik Biber Salçası (videolu)

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 4 saat ve üzeri Pişirme
Çabuk Turşu (Yağlı Biber Turşusu) Tarifi

Çabuk Turşu (Yağlı Biber Turşusu)

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Nefis Lezzet Kıl Biber Turşusu Tarifi

Nefis Lezzet Kıl Biber Turşusu

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Domatesli Yağlı Biber Turşusu Tarifi

Domatesli Yağlı Biber Turşusu

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kışlık Konserve Patlıcan Biber Kızartması Tarifi

Kışlık Konserve Patlıcan Biber Kızartması

2-4 kişilik, 4 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Çift Hazneli Airfryer’da Somon ve Kakaolu Muffin Tarifi

Çift Hazneli Airfryer’da Somon ve Kakaolu Muffin

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Dolmalık Biber ile En Lezzetli 22 Tarif Tarifi
Dolmalık Biber ile En Lezzetli 22 Tarif

İçine çeşit çeşit harçlar konularak pişirilen enfes bir sebzedir, dolmalık biber! Doğal yapısından kaynaklı dolmalara…

Biber Çeşitleri ve Faydaları Nelerdir? Tarifi
Biber Çeşitleri ve Faydaları Nelerdir?

Acı Tatlı Yönleriyle Biber Damaklarınızı bazen tatlandıracak bazen de hoş bir acılık bırakacak biber çeşitleri,…

Kırmızı Biberin Faydaları, Kalori ve Besin Değerleri Tarifi
Kırmızı Biberin Faydaları, Kalori ve Besin Değerleri

Vitamin Deposu Kırmızı Biber Hakkında Her Şey Kırmızı biber acı bir gıda olarak bilindiği için…

Kıl Kurdunu Sirke Geçirir Mi? İşte Çözüm! Tarifi
Kıl Kurdunu Sirke Geçirir Mi? İşte Çözüm!

Evde Bitkisel Tedavi: Kıl Kurdu Nasıl Dökülür? Kıl kurdu, bir tür bağırsak parazitidir. Oluşan enfeksiyon,…

Biber Nasıl Kurutulur? Püf Noktalı Anlatım, Resimli Tarifler Tarifi
Biber Nasıl Kurutulur? Püf Noktalı Anlatım, Resimli Tarifler

Biber Çeşitleri İçin Kurutma Yöntemleri Türk mutfağının vazgeçilmezi biber; dolma, kahvaltı, yemek, zeytinyağlı, kızartma, salça…

Leziz ve Kaliteli 11 Resimli Hurma Çeşitleri ve İsimleri Tarifi
Leziz ve Kaliteli 11 Resimli Hurma Çeşitleri ve İsimleri

Resimli Hurma Çeşitleri ve Özellikleri Ramazan ayı geldiğinde sahur ve iftar sofralarını tatlandıran aynı zamanda…

Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…

Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024 Tarifi
Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024

2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…

Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024
Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024

Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…

Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…

Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman, Tatil Mi? Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman, Tatil Mi? Oruç Tutulur Mu?

Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024

Kurban Bayramı Ayın Kaçında, Hangi Tarihte? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman…

Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 15 Besin Tarifi
Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 15 Besin

Kan Şekerinde Dalgalanmaları Önleyen Besinler Fast food yiyecekler, rafine şekerli gıdalar, asitli içecekler, düzensiz beslenme…

Kabızlığa Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Neden Olur? Belirtileri Tarifi
Kabızlığa Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Neden Olur? Belirtileri

Kabızlığa Anında Çözüm! Kabızlık her insanın yaşayabildiği bir problem olsa da kronik hale geldiğinde günlük…

Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler Tarifi
Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler

En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…

Mide Yanmasına Ne İyi Gelir? Mide Yanması Nedir, Neden Olur? Tarifi
Mide Yanmasına Ne İyi Gelir? Mide Yanması Nedir, Neden Olur?

Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? Belirtileri, Nedenleri Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? Belirtileri, Nedenleri

İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…

Zerdeçalın Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zerdeçalın Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…

Tarifler Geri
Videolar Geri