)
Mayasız Pamuk Poğaça (Videolu)
Bu tarif Semiray Ergün adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/mayasiz-pamuk-pogaca-videolu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/mayasiz-pamuk-pogaca-videolu/
(5 oy, ortalama: 5,00 / 5)Mayasız Pamuk Poğaça (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler
Hamur malzemeleri
- 1 adet yumurta
- 125 gr tereyağı veya margarin
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 3,5 su bardağı un
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
İç malzemesi;
- 200 gr beyaz peynir
- 2 adet yeşil biber veya çarliston (küçük doğranmış) isteğe bağlı
- 1 adet domates (çekirdekleri çıkartılmış ve küçük doğranmış ) isteğe bağlı
Üzeri için;
- 1 yumurta sarisi
Kullandığım su bardağı ölçüsü:170 ml
Mayasız Pamuk Poğaça (Videolu) Tarifi Yapılışı
- Hamur malzemeleri ele yapışmayacak,yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğurulur.
- Üzeri örtülerek 10-15 dk dinlenmeye bırakılır.
- Dinlenen hamurdan avuç içi kadar bezeler alınır ve el içinde çok bastırılmadan, çok inceltilmeden açılır.
- Ortasına arzu edilen iç harç yerleştirilir ve tepsiye tek tek dizilir.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve dilenirse susam veya çörek otu serpiştirilebilir.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dk pişirilir.
- Çok lezzetli, pofuduk poğaçalarımız servise hazırdır! Afiyet olsun
Deneyenlerden Fotoğraflar
(45 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
Hamuru harika.ben pekmezli suya sonrada susama buladım.lezzetine lezzet kattım 🙈
-
Neden kabarmadı anlamadım ama fena değil 😏
-
mis gibi oldu
-
nefis oldu 😊😊
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Yaptım çok güzel oldu bundan sonra favori poğaçam 🤗😋
harika oldu ,hamuru cıvık yapıp fırında çok tutmazsaniz sertlesmez.fotograf da ekliyorum.
Bu tarifi sadece geçen hafta 3kere yaptım, HARİKA oluyor, hep aradığım poğça tarifi meğer buymuş, yalnız ben içine ay kaşığı karbonat katıyorum, çok güzel kokuyor. Tarif için çok teşekkür ederim 🤗
benimki de sert oldu kabarmadi ve içi pişmedi.sanirim ununu çok koydum.☹☹☹
harika oldu semiray hanım tüm tarifleriniz gibi 10 numara 5 yıldız çok teşekkür ederim ilk defa içi domatates biberlı bir boğaça denedim hmmm misss
Bende yorumlara bakarak 1 tatlı kaşığı tuz koydum. Elime yapışmayan kadar un koydum. 180 derecede pişirdim. Sonuç süper. Misafirlerim çok beğendi. Tarif için çok teşekkürler 😗
merhaba,tarifinizi denedim.1 tatli kasigi tuz ilave olarak 1 tatli kasigi sirke ve bir tutam dereotu kattim,firinda 175 derecede pisirdim.tarifi paylastiginiz icin tesekkur ederim.elinize saglik.deneyeceklere tavsiye ederim.iyi gunler.
tarifinizi dün denedim yorumlara bakarak tuzu bı tatlı kaşığı koydum 180 derecede pişirdim misafirlerim bayıldı
Çok güzel oldu tşkkrler👌
200 derece de pişirdim içi pişmedi yaa dışı pişti 180 gibi pişirmek lazım galiba
Denedim çok güzel oldu teşekkürler
Bir adet yumurta tümüyle içine mi atılıyor.? Yoksa sadece beyazımı?
Ben de yaptım çok güzel oldu tam tarife göre deneyince mayalı gibi oldu yumuşacık👩🏻🍳
sıvı yağ kullansam olmaz mı 🙄
ilk defa yaptım poğaça çok başarılı oldu tam istediğim gibi oldu
Kesinlikle ama kesinlikle muhteşem oluyo
Tepsiye koydum şimdi. Malzemeleri neredeyse iki katına çıkardım ama 25 tane kadar çıktı.(top şeklinde) tadının güzel olacağını umuyorum😋
Bende denedim cok guzel oldu kalanlari buzluga attim daha sonra cikartip yiyebiliosunuz tadi harika ellerinize sağlık
Kurabiye gibi oldu güzel oldu ama yumuşak olmadı sert oldu nerde hata yaptım 🧐
tarif için tesekkurler