8134

kişinin defterinde

Mayasız Pamuk Poğaça (Videolu)

(2 oy, puan: 5,00)
Kaç Kişilik: 8-10

Mayasız Pamuk Poğaça (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

Hamur malzemeleri

  • 1 adet yumurta
  • 125 gr tereyağı veya margarin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3,5 su bardağı un
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu

İç malzemesi;

  • 200 gr beyaz peynir
  • 2 adet yeşil biber veya çarliston (küçük doğranmış) isteğe bağlı
  • 1 adet domates (çekirdekleri çıkartılmış ve küçük doğranmış ) isteğe bağlı

Üzeri için;

  • 1 yumurta sarisi

Kullandığım su bardağı ölçüsü:170 ml

Mayasız Pamuk Poğaça (Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Hamur malzemeleri ele yapışmayacak,yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğurulur.
  2. Üzeri örtülerek 10-15 dk dinlenmeye bırakılır.
  3. Dinlenen hamurdan avuç içi kadar bezeler alınır ve el içinde çok bastırılmadan, çok inceltilmeden açılır.
  4. Ortasına arzu edilen iç harç yerleştirilir ve tepsiye tek tek dizilir.
  5. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve dilenirse susam veya çörek otu serpiştirilebilir.
  6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dk pişirilir.
  7. Çok lezzetli, pofuduk poğaçalarımız servise hazırdır! Afiyet olsun

Mayasız Pamuk Poğaça (Videolu)

Mayasız Pamuk Poğaça (Videolu)

Mayasız Pamuk Poğaça (Videolu)

Mayasız Pamuk Poğaça (Videolu)

Mayasız Pamuk Poğaça (Videolu)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(36 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.