)
Mayasız Pamuk Poğaça (Videolu)
Bu tarif Semiray Ergün adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/mayasiz-pamuk-pogaca-videolu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/mayasiz-pamuk-pogaca-videolu/
(14 oy, ortalama: 5,00 / 5)Mayasız Pamuk Poğaça (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler
Hamur malzemeleri
- 1 adet yumurta
- 125 gr tereyağı veya margarin
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 3,5 su bardağı un
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
İç malzemesi;
- 200 gr beyaz peynir
- 2 adet yeşil biber veya çarliston (küçük doğranmış) isteğe bağlı
- 1 adet domates (çekirdekleri çıkartılmış ve küçük doğranmış ) isteğe bağlı
Üzeri için;
- 1 yumurta sarisi
Kullandığım su bardağı ölçüsü:170 ml
Mayasız Pamuk Poğaça (Videolu) Tarifi Yapılışı
- Hamur malzemeleri ele yapışmayacak,yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğurulur.
- Üzeri örtülerek 10-15 dk dinlenmeye bırakılır.
- Dinlenen hamurdan avuç içi kadar bezeler alınır ve el içinde çok bastırılmadan, çok inceltilmeden açılır.
- Ortasına arzu edilen iç harç yerleştirilir ve tepsiye tek tek dizilir.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve dilenirse susam veya çörek otu serpiştirilebilir.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dk pişirilir.
- Çok lezzetli, pofuduk poğaçalarımız servise hazırdır! Afiyet olsun
Deneyenlerden Fotoğraflar
(61 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
😋😋😋
-
Favori tarifim oldu. 🌹💛
-
Emin olamadığım için yarım ölçü yaptım gerçekten çok lezzetli keşke tam yapsaymışım daha çok olsaymış🤤🤤🤤
-
Her zamanki gibi çok güzel oldu. Ben de tuzu 1 tatlı kaşığı koydum bu arada
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Bi kaç defadır yapıyorum gerçekten güzel oluyor yalnız kesinlikle 3.5 su bardağı un yeterli değil daha fazla koymak gerekiyor 1 tepsi çıkıyor
ilk kez yaptım ve harika bir poğaça oldu. hem yumuşak hem ağızda dağılıyor. ben ununu biraz fazla koydum çünkü yoğurdum biraz suluydu. bir fırın tepsisi çıkıyor. yemelere doyamadık. teşekkürler tarif için
tuzlu oluyormu
Çok güzel oldu teşekkür ederim şüphe etmeden yapabilirsiniz🥰
Tüm malzemeleri koydum kabartma tozu yokmuş.. Nolcak şimdi %(
Bu gibi durumlarda 1 çay kaşığı karbonat ekleyin
yoğurt yerine süt koysam olur mu
Fotoğraf çekmeyi unutuyorum ama gerçekten çok güzel oluyor mutlaka deneyin.Elinize emeğinize sağlık.Hayırlı Bayramlar 🍬
Çok güzel oldu tarif için teşekkürler
cok guzel oldu teşekkür ederim
Tarifi denedim çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler
Poğaçalar çok güzel oluyor ama asla 8-10 kişilik değil.
az önce denedim tam tarif efsane oldu gerçekten. çok teşekkürler tarif için
Fanlı ayarda mı pişirdiniz?
Un biraz daha fazla istiyor hamurun kıvamına göre göz kararı ekleme yaptım çok lezzetli oldu ellerinize sağlık
peyniri hamurun içine koysak olur mu
Çok güzel oldu çok çabuk pişti pamuk gibi gerçekten tarif için teşekkürler
Defalarca yaptım.Çok güzel bir tarif. iç malzemesi olarak maydanoz lor kullandım. Sadece tuz bir tatlı kaşığı silme daha iyi olur. 5-6 adet poşete koyup buzluğa atıyorum. Eşim işe götürüyor. Çıkarınca aynı tazelikte tavsiye ederim.tarif için çok teşekkürler 😙
iç malzemesine lor peyniri ile beyaz peyniri karıştırıp biraz toz biber ilave ettim çok lezzetli oldu 👍👍
yani tarifle birebir yaptim hatta ölçü kapları ile ama hamur yağ içinde yüzüyor. malzemelere yazık oldu markete de çıkamıyoruz.
hiç düşündüğüm.gibi olmadi 😔
yorumları yanlış anlayarak 2 tatlı kaşığı tuz koydum tuzsuz oluyor gibi algıladım ama tabiki aşırı tuzlu oldu 😒 ama içi falan pisti bir dahakine tuzu düzgün ayarlarsam harika olacak sağ olun tarif için