Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi

Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
193.495 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 18-20 adet baklava yufkası
  • 1 su bardağı irmik
  • 100 gr tereyağı

Sosu için;

  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı süt (200 ml)
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
  • 2 adet yumurta

Üzeri için;

  • File Badem (isteğe bağlı)

Şerbeti için;

  • 2 su bardağı su (400 ml)
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 dilim limon

Muhallebi için;

  • 1 paket Dr. Oetker Sakızlı Muhallebi
  • 3 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle uygun bir tencereye şerbeti için şeker ve su ve limonu alarak karıştırarak kaynatalım.
  2. Şerbetimizi 10 dakika kadar kaynattıktan sonra ocaktan alalım, soğumaya bırakalım.
  3. Tezgaha baklava yufkamızdan bir tanesini serelim ve üzerine her yerine gelecek şekilde erittiğimiz tereyağından sürelim.
  4. Ardından irmik serpelim ve yufkamızı iki kenarından tutarak öne doğru pile şeklinde katlayalım.
  5. Katladığımız yufkayı fırın tepsisine yerleştirelim. Tüm yufkalarımıza sırası ile aynı işlemleri uygulayalım.
  6. Yufkalarımızın hepsini tepsiye sıraladıktan sonra önceden ısıttığımız 180°C fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirelim.
  7. Sosu için uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak çırpalım.
  8. Üzerine süt, sıvı yağ ve kabartma tozunu ekleyerek çırpmaya devam edelim.
  9. Üzeri pembeleşen yufkalarımızı fırından alalım ve hazırladığımız sosu yufkalarımızın üzerine gezdirelim.
  10. Daha sonra tekrar yufkalarımızı 180°C fırında 30 dakika daha pişmeye bırakalım.
  11. Sürenin sonunda pişen tatlımızı fırından alalım, üzerine soğuyan şerbetimizi her yerine gelecek şekilde gezdirelim ve şerbetini çekmesi için 1 saat kadar dinlenmeye bırakalım.
  12. Tatlımızın arasında kullanacağımız muhallebi için tenceremize toz muhallebimizi alalım, üzerine sütü ekleyerek karıştıralım ve koyulaşıp kıvam alana kadar pişirelim. Bu aşamada ben daha koyu kıvamlı olması için paketin arkasında yazan süt miktarından daha az süt kullandım.
  13. Muhallebimiz kaynayıp göz göz olmaya başlayınca tereyağını ekleyelim ve 3-4 dakika daha kaynatarak ocaktan alalım.
  14. Hazır olan muhallebimizi uygun bir kaba aktaralım ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra mikserle 5 dakika kadar çırpalım.
  15. Daha sonra muhallebinin iyice soğuması için 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirelim.
  16. Şerbetini çeken tatlımızı birbirine eşit olacak şekilde dilimleyelim. Ben 12 parça olacak şekilde dilimledim. Böylelikle 6 adet muhallebili perde tatlısı elde etmiş olacağım.
  17. Soğuyan muhallebimizi sıkma torbasına alalım.  Servis tabağına aldığımız tatlılarımızın üzerine sıkma torbası ile muhallebimizden sıkalım.
  18. Muhallebimizin üzerine kestiğimiz dilimlerden bir dilim daha yerleştirelim.
  19. Son olarak tatlımızın üzerleri toz antep fıstığı ve kiraz şekeri ile süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun!

Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi
Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi
Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi
Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi
Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi
Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi
Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi
Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi
Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi
Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi
Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi
Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi
Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi
Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi 12.04.2022 15:02 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 12.04.2022 15:02 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (17)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Gerçek Lokma Tatlısı Tarifi

Gerçek Lokma Tatlısı

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Şekerpare Tatlısı Tarifi

Şekerpare Tatlısı Tarifi

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Hira Tatlısı Tarifi

Hira Tatlısı Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Gerçek Revani Tatlısı Tarifi

Gerçek Revani Tatlısı

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kıbrıs Tatlısı Tarifi

Kıbrıs Tatlısı

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Muhallebili Revani Nasıl Yapılır?

Muhallebili Revani Nasıl Yapılır?

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Balparmak Tatlısı Tarifi

Balparmak Tatlısı

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kolay Tiramisu Tarifi Videosu

Kolay Tiramisu Tarifi Videosu

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Sütsüz Kakaolu Islak Kek Tarifi

Sütsüz Kakaolu Islak Kek

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Labneli Haşhaşlı Kek Tarifi

Labneli Haşhaşlı Kek

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kruvasan Poğaça Tarifi

Kruvasan Poğaça Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Muhallebili Islak Kek Tarifi

Muhallebili Islak Kek

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kiraz Kompostosu Tarifi

Kiraz Kompostosu Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
En Basit Tül Perde Beyazlatma Yolları Tarifi
En Basit Tül Perde Beyazlatma Yolları

Evde Tül Perde Nasıl Temizlenir? Odaya girdiğinizde içinizi ferahlatan tertemiz ve bembeyaz tüllere bakmak ister…

Perde Pilavının Yanına Videolu 10 Leziz Tarif Tarifi
Perde Pilavının Yanına Videolu 10 Leziz Tarif

Perde Pilavının Yanına Ne Yapsam? Geleneksel Türk mutfağında önemli bir yemek olan perde pilavı zengin…

Stor Perde Nasıl Yıkanır? Evde Kolay Temizleme İpuçları Tarifi
Stor Perde Nasıl Yıkanır? Evde Kolay Temizleme İpuçları

Stor Perde Temizlik Uzmanı Ayağınıza Geldi! Ev dekorasyonu konusunda her geçen yıl farklı tasarımlar ve…

Hafif Lezzeti ve Yumuşak Dokusuyla Muhallebili Tatlılar Tarifi
Hafif Lezzeti ve Yumuşak Dokusuyla Muhallebili Tatlılar

Çaylarınızı kahvelerinizi hazır edin hanımlar beyler, tatlı yiyelim tatlı konuşalım saatimize hoş geldiniz :) Bugün…

Kemalpaşa Tatlısı Tarifleri – Değişik, Yaratıcı ve Leziz 10 Versiyonu Tarifi
Kemalpaşa Tatlısı Tarifleri – Değişik, Yaratıcı ve Leziz 10 Versiyonu

Tatlı, bir yemek sofrasının son noktasıdır. Ayrıca akşam boyunca ağzımızda kalan lezzet de tatlı tarifimiz…

İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan Tarifi
İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi En Lezzetli Katmercileri Keşfettik! Gaziantep yöresinin en meşhur lezzetlerinden…

Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri Tarifi
Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri

Kurban Bayramı Denince İlk Akla Gelenler Acısıyla tatlısıyla geçen günlerin ardından ne kadar çok zaman…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Anlamlı Tebrik Mesajları Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Diyanet Açıkladı Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir yoludur…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok…

Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı? Tarifi
Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı?

Kurban Eti Kavurmadan Önce Yıkanır mı? Kurban Bayramı günlerinde birçok kişi etin yıkanıp yıkanmaması konusunda…

Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi Tarifi
Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi

2022 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Her sene büyük bir heyecanla beklenen Kurban Bayramı,…

Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler Tarifi
Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler

Kolay ve Sağlıklı: Kurban Eti Saklama Yöntemleri Her sene olduğu gibi bu sene de Kurban…

Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum Tarifi
Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar, Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların yüzünü…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı Tarifi
Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı

Kurban Bayramı En İyi Tatil Fırsatları Kurban Bayramı planlarını henüz yapmamış olanlara, diyar diyar gezilecek…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı Hakkında Kısa Özet Bilgiler İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Sağlıklı Beslenme ve Diyet Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi, Şartları, Kimler Yiyemez? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi, Şartları, Kimler Yiyemez?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Dinlendirme, Saklama, Tüketim İpuçları Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…

Rüyada Kurban Kesmek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Kesmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Her sene Kurban Bayramı döneminde birçok kişinin aklı kurban…

Tarifler Geri
Videolar Geri