Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi

Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 18-20 adet baklava yufkası
  • 1 su bardağı irmik
  • 100 gr tereyağı

Sosu için;

  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı süt (200 ml)
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
  • 2 adet yumurta

Üzeri için;

  • File Badem (isteğe bağlı)

Şerbeti için;

  • 2 su bardağı su (400 ml)
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 dilim limon

Muhallebi için;

  • 1 paket Dr. Oetker Sakızlı Muhallebi
  • 3 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle uygun bir tencereye şerbeti için şeker ve su ve limonu alarak karıştırarak kaynatalım.
  2. Şerbetimizi 10 dakika kadar kaynattıktan sonra ocaktan alalım, soğumaya bırakalım.
  3. Tezgaha baklava yufkamızdan bir tanesini serelim ve üzerine her yerine gelecek şekilde erittiğimiz tereyağından sürelim.
  4. Ardından irmik serpelim ve yufkamızı iki kenarından tutarak öne doğru pile şeklinde katlayalım.
  5. Katladığımız yufkayı fırın tepsisine yerleştirelim. Tüm yufkalarımıza sırası ile aynı işlemleri uygulayalım.
  6. Yufkalarımızın hepsini tepsiye sıraladıktan sonra önceden ısıttığımız 180°C fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirelim.
  7. Sosu için uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak çırpalım.
  8. Üzerine süt, sıvı yağ ve kabartma tozunu ekleyerek çırpmaya devam edelim.
  9. Üzeri pembeleşen yufkalarımızı fırından alalım ve hazırladığımız sosu yufkalarımızın üzerine gezdirelim.
  10. Daha sonra tekrar yufkalarımızı 180°C fırında 30 dakika daha pişmeye bırakalım.
  11. Sürenin sonunda pişen tatlımızı fırından alalım, üzerine soğuyan şerbetimizi her yerine gelecek şekilde gezdirelim ve şerbetini çekmesi için 1 saat kadar dinlenmeye bırakalım.
  12. Tatlımızın arasında kullanacağımız muhallebi için tenceremize toz muhallebimizi alalım, üzerine sütü ekleyerek karıştıralım ve koyulaşıp kıvam alana kadar pişirelim. Bu aşamada ben daha koyu kıvamlı olması için paketin arkasında yazan süt miktarından daha az süt kullandım.
  13. Muhallebimiz kaynayıp göz göz olmaya başlayınca tereyağını ekleyelim ve 3-4 dakika daha kaynatarak ocaktan alalım.
  14. Hazır olan muhallebimizi uygun bir kaba aktaralım ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra mikserle 5 dakika kadar çırpalım.
  15. Daha sonra muhallebinin iyice soğuması için 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirelim.
  16. Şerbetini çeken tatlımızı birbirine eşit olacak şekilde dilimleyelim. Ben 12 parça olacak şekilde dilimledim. Böylelikle 6 adet muhallebili perde tatlısı elde etmiş olacağım.
  17. Soğuyan muhallebimizi sıkma torbasına alalım.  Servis tabağına aldığımız tatlılarımızın üzerine sıkma torbası ile muhallebimizden sıkalım.
  18. Muhallebimizin üzerine kestiğimiz dilimlerden bir dilim daha yerleştirelim.
  19. Son olarak tatlımızın üzerleri toz antep fıstığı ve kiraz şekeri ile süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun!

Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi
Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi
Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi
Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi
Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi
Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi
Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi
Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi
Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi
Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi
Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi
Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi
Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi
Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Muhallebili Perde Tatlısı Tarifi 12.04.2022 15:02 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 16.09.2022 11:32 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (19)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
İrmikli Perde Tatlısı (videolu) Tarifi

İrmikli Perde Tatlısı (videolu)

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Muhallebili Revani Nasıl Yapılır?

Muhallebili Revani Nasıl Yapılır?

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Limonlu Haşhaşlı Muhallebili Revani Tarifi

Limonlu Haşhaşlı Muhallebili Revani

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Hira Tatlısı Tarifi

Hira Tatlısı Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Balparmak Tatlısı Tarifi

Balparmak Tatlısı

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Cevizli Gül Tatlısı Tarifi

Cevizli Gül Tatlısı

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Bademli Kurabiye Tarifi

Bademli Kurabiye

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sütsüz İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

Sütsüz İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Sütsüz Yoğurtsuz Yumuşak Poğaça Tarifi

Sütsüz Yoğurtsuz Yumuşak Poğaça Tarifi

4-6 kişilik, 1 saat 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tavuklu Lazanya Tarifi

Tavuklu Lazanya

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Oreolu Magnolia Tarifi

Oreolu Magnolia

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Fırında Tavuk Şiş Tarifi - En Lezzetli Tarif

Fırında Tavuk Şiş Tarifi - En Lezzetli Tarif

4-6 kişilik, 2 saat 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
En Basit Tül Perde Beyazlatma Yolları Tarifi
En Basit Tül Perde Beyazlatma Yolları

Evde Tül Perde Nasıl Temizlenir? Odaya girdiğinizde içinizi ferahlatan tertemiz ve bembeyaz tüllere bakmak ister…

Perde Pilavının Yanına Videolu 10 Leziz Tarif Tarifi
Perde Pilavının Yanına Videolu 10 Leziz Tarif

Perde Pilavının Yanına Ne Yapsam? Geleneksel Türk mutfağında önemli bir yemek olan perde pilavı zengin…

Stor Perde Nasıl Yıkanır? Evde Kolay Temizleme İpuçları Tarifi
Stor Perde Nasıl Yıkanır? Evde Kolay Temizleme İpuçları

Stor Perde Temizlik Uzmanı Ayağınıza Geldi! Ev dekorasyonu konusunda her geçen yıl farklı tasarımlar ve…

Hafif Lezzeti ve Yumuşak Dokusuyla Muhallebili Tatlılar Tarifi
Hafif Lezzeti ve Yumuşak Dokusuyla Muhallebili Tatlılar

Çaylarınızı kahvelerinizi hazır edin hanımlar beyler, tatlı yiyelim tatlı konuşalım saatimize hoş geldiniz :) Bugün…

Kemalpaşa Tatlısı Tarifleri – Değişik, Yaratıcı ve Leziz 10 Versiyonu Tarifi
Kemalpaşa Tatlısı Tarifleri – Değişik, Yaratıcı ve Leziz 10 Versiyonu

Tatlı, bir yemek sofrasının son noktasıdır. Ayrıca akşam boyunca ağzımızda kalan lezzet de tatlı tarifimiz…

İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan Tarifi
İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi En Lezzetli Katmercileri Keşfettik! Gaziantep yöresinin en meşhur lezzetlerinden…

Yılbaşı Ağacı ve Süsleri Fiyat Listesi 2023 Tarifi
Yılbaşı Ağacı ve Süsleri Fiyat Listesi 2023

2023 Yılbaşı Çam Ağaçları ve Süsleri Ne Kadar? Bu günlerde evleri tatlı bir yılbaşı telaşı…

Yılbaşı Diyeti: Akşam Fazla Kaçıranlara Birebir! Tarifi
Yılbaşı Diyeti: Akşam Fazla Kaçıranlara Birebir!

Yılbaşı Sonrası Diyeti Listesi: Telafi Tüyoları Sevdiklerimizle güzel bir akşam geçirip yeni yıla merhaba dedik.…

Yılbaşı Kaktüsü: Evde Bakımı ve Çoğaltılması Tarifi
Yılbaşı Kaktüsü: Evde Bakımı ve Çoğaltılması

Yılbaşı Kaktüsü Evde Nasıl Yetiştirilir? İçinde bulunduğumuz bu günler sadece yeni yılın habercisi değil, aynı…

Yılbaşı Gecesi Evde En İyi 15 Aktivite Tarifi
Yılbaşı Gecesi Evde En İyi 15 Aktivite

Yılbaşı Gecesi Evde Yapılabilecek Aktiviteler Tatlı ve acı telaşlarla koskoca bir yıl daha bitti. Geride…

Yılbaşı Çiçeği Kokina Bakımı Nasıl Yapılır?
Yılbaşı Çiçeği Kokina Bakımı Nasıl Yapılır?

Kokina: Yılbaşının Şans, Mutluluk, Huzur Çiçeği Her yıl aralık ayının son haftasında pek çok evi…

Yılbaşı Mesajları: En Güzel Sözler 2023 Tarifi
Yılbaşı Mesajları: En Güzel Sözler 2023

Yılbaşı Tebrik Mesajları & Yeni Yıl Dilekleri Yeni yılı karşılamaya hazırlandığımız şu günlerde etrafta bolca…

2023 Yılbaşı Filmleri: En İyi 43 Öneri Tarifi
2023 Yılbaşı Filmleri: En İyi 43 Öneri

2023 Yeni Yıl Akşamında Soluksuz Film Keyfi! Yılbaşında insanlar ikiye ayrılır: Evde girenler ve dışarıda…

Yılbaşı Şarkıları: En İyi Çalma Listesi 2023 Tarifi
Yılbaşı Şarkıları: En İyi Çalma Listesi 2023

Klasik, Eğlenceli Yılbaşı Şarkıları: 2023 Özel Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak yılbaşı akşamınıza renk ve…

Kaşıntıya Ne İyi Gelir? Evde 10 Bitkisel Destek Tarifi
Kaşıntıya Ne İyi Gelir? Evde 10 Bitkisel Destek

Kaşıntı Nasıl Geçer? Evde Doğal Yöntemler Kaşıntı, pek çok kişinin yaşadığı cilt sorunlarından biridir. Kaşıntının…

Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 6 Bitkisel Destek Tarifi
Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 6 Bitkisel Destek

Kustuktan Sonra Ne Yapmalıyım, Ne İyi Gelir? Kötü bir koku, aşırı sıcak ve bunaltıcı hava,…

Ayça Kaya Diyet Listesi, Metabolizma Çalıştıran Gıdalar Tarifi
Ayça Kaya Diyet Listesi, Metabolizma Çalıştıran Gıdalar

Ayça Kaya Diyet Listesi: Bütüncül Sağlıklı Yaşam Zayıflamak, sağlıklı bir bedene sahip olmak, en doğal…

Yılbaşı Ne Zaman? 2023 Yılbaşı Tatili Kaç Gün? Tarifi
Yılbaşı Ne Zaman? 2023 Yılbaşı Tatili Kaç Gün?

2023 Yılbaşı Tarihi ve Yeni Yıl Tatil Takvimi Bir yılı daha geride bırakmaya hazırlandığımız günlerdeyiz...…

Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir 20 Doğal Yiyecek Tarifi
Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir 20 Doğal Yiyecek

Kansızlığa Ne İyi Gelir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda. Vücuttaki hemoglobin…

Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir?

Zencefilli Bal: Öksürük ve Boğaz Ağrısına Birebir! Balın lezzetli, faydalı ve besleyici bir gıda türü…

Hemen Adet Olmak İçin Ne Yapılmalı? 13 Bitkisel Destek Tarifi
Hemen Adet Olmak İçin Ne Yapılmalı? 13 Bitkisel Destek

İlaç Kullanmadan Adet Olma Yöntemleri Adetin düzensizleşmesine bağlı olarak adet geciktiyse ya da başka bir…

Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?
Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?

Altın Su Baklava Şerbetinin Gizli Püf Noktaları Baklavanın tarihi nedir diye merak edenlere kısa bir…

Balığın Yanında Ne Yenir? En İyi Giden 11 Meze Tarifi
Balığın Yanında Ne Yenir? En İyi Giden 11 Meze

Balık Yemekleri Yanında Ne Gider? Sağlıklı beslenme denildiğinde akıllara öncelikle et ve sebzeler gelmektedir. Et…

Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 8 Besin Tarifi
Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 8 Besin

Kan Şekerini Düzenleyen Besinler Ağır yiyecekler, bol şekerli gıdalar, asitli içecekler ve hareketsiz kalmak bir…

Eski Türk İsimleri, Öz Türkçe Kadın ve Erkek İsimleri, Anlamları Tarifi
Eski Türk İsimleri, Öz Türkçe Kadın ve Erkek İsimleri, Anlamları

Öz Türkçe İsimler ve Anlamları Çok eski zamanlarda Eski Türkler döneminde, aile büyükleri çocuklarına isim…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek

İdrar Yolu Enfeksiyonu Nasıl Geçer? İdrar yolu enfeksiyonu bakterilerin idrar yolundan vücuda girmesiyle meydana gelir.…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Tarifler Geri
Videolar Geri