265

kişinin defterinde

Süt Böreği Tarifi (videolu)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 35dk

Süt Böreği Tarifi (videolu) İçin Malzemeler

  • 3 tane yufka
  • 1 kase lor peyniri
  • 1 kase kaşar peyniri
  • 1 su bardağı süt
  • 2 tane yumurta
  • Maydanoz
  • Susam
  • Çörek otu
  • Tuz

Süt Böreği Tarifi (videolu) Yapılışı

Saniye Anne Yemeklerine hoş geldiniz. Saniye Annemiz hazır yufka ile yapılan Süt Böreği tarifi paylaşıyor bizlerle. Hazır yufka ile yapıldığından yapımı oldukça pratik olan bu böreği mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. İşte tarifimiz…

  1. Bir kabın içinde yumurtaları, tuz ile iyice çırpalım. Çırpılan yumurtaların üzerine sütü ilave edelim. Hepsini karıştırdıktan sonra kullanacağınız tepsinin tabanını yağlayın.
  2. Yufkaları tepsinin boyuna göre parçalara ayırıp ilk yufkayı ıslatmadan tepsinin tabanına yerleştirelim. Diğer parçaları yaptığımız sos ile ıslatıp bir tabaka oluşturacak şekilde tepsiye döşeyelim.
  3. İlk tabaka oluştuktan sonra üzerine lor peyniri, rendelenmiş kaşar peyniri, ince doğranmış maydanozu serpelim.
  4. Üzerine tekrar kuru yufka ve diğer yufka parçaları ıslak olacak şekilde, aralarına peynir ve maydanoz serpmeyi de unutmadan işleme devam edelim.
  5. İç malzemeden sonra koyulacak olan ilk yufka kuru olacak.
  6. Tüm yufkalar bitip tepsiye tamamı eklenince böreği eşit parçalara keselim ve kalan sosu üzerine gezdirelim.
  7. Üzerine çörek otu ve susam serptikten sonra 5 dakika dinlendirelim ve önceden ısınmış 180 derece fırında üzeri kızarana dek pişirelim. Fırından çıkan böreğimiz servise hazır Afiyet Olsun…

Süt Böreği Tarifi (videolu)

Süt Böreği Tarifi (videolu)

Süt Böreği Tarifi (videolu)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.