5278

kişinin defterinde

Tavuk Çöp Şiş Nasıl Yapılır?

(1 oy, puan: 5,00)

Tavuğun en güzel hali tavuk şiş halidir. Hem mangal severlerin hem de tavuk severlerin seveceğini düşündüğüm bu lezzetli tarifi denemenizi tavsiye ederim. Soğuk havalarda mangal yakmaya gidemeyenlere yada mangal yakmak için alanı olmayanlara çözüm olarak sunabileceğim, tadı değişmeyen oldukça lezzetli bir tarif. Yapımı tadına paralel olarak kolay olan bu tarifi küçük büyük herkes çok sevecek. Yanına yapacağınız pilav ile misafirlerinize de ikram edebileceğiniz ızgara tavuk şiş tarifini her an her dakika yapabilir, ikram edebilirsiniz. Izgara tavuk şiş nasıl yapılır? merak ediyorsanız buyurun tarifime. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler

  • 1 kg veya istediğiniz miktarda tavuk göğsü

Marine etmek için;

  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • yarım çay bardağı süt
  • karabiber
  • 2 dal taze biberiye

Hazırlanışı

  1. Tavuk etlerini marine etmek için gerekli malzemeler bir kapta karıştırılır.
  2. Yaklaşık eşit boyda doğramış tavuk etleri bu sosa boşaltılarak güzelce karıştırılır.
  3. Mümkünse 2-3 saat bu şekilde tavuk etleri bekletilir.
  4. Daha sonra çok sıkışık olmayacak şekilde etler şişlere dizilir. Üzerlerine biraz tuz serpilir.
  5. Pişirmek için varsa ızgara kullanılabilir veya döküm tava ocakta kızdırılır ve hafif sıvı yağ ile yağlanır.
  6. Çöp şişler çevrilerek tavuklar pişirilir. Yanında lavaş ekmek, pilav veya ızgara sebzelerle servis edilir, Izgara tavuk şiş tarifini deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Bu video Yasemin Atalar tarafından gönderilen Izgara Tavuk Şiş Tarifi adlı tariften hazırlanmıştır.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(13 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.