)
Taze Bakla Yemeği Nasıl Yapılır? (Videolu)
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/taze-bakla-yemegi-nasil-yapilir-videolu/
(6 oy, ortalama: 4,50 / 5)Taze Bakla Yemeği Nasıl Yapılır? (Videolu) İçin Malzemeler
- 1 kilo taze bakla
- 1 orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Pul biber
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı un(tepeleme)
- Yarım limon
- 1 silme yemek kaşığı şeker
- Sıvı yağ
Taze Bakla Yemeği Nasıl Yapılır? (Videolu) Yapılışı
İlk baharın müjdecisi taze bakla mevsimi gelince taze bakla yemeğini denemeden olmaz, bilenler zaten sever ama hiç denemeyenler için hem çok kolay hem de beğeni alacağını düşündüğüm taze bakla yemeği tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum. Taze baklanın mevsimi gelince her yıl mutlaka 2-3 defa yaparım, size de tavsiye ederim :)
- Taze baklaların üzerine gelecek kadar su bir kabın içerisine doldurulur. Un ve limon suyu ilave edilerek çırpılır.
- Bakla temizlenerek küçük küçük doğranır.
- Bol suda yıkanır ve unlu limonlu suyun içerisinde baklalar kararmasın diye bekletilir. Taze bakla yemeği tarifinin en önemli püf noktası budur.
- Bu arada tencerede soğanlar pembeleşene kadar sıvı yağ da kavrulur.
- Salça ve baharatlar ilave edilir.
- Baklalar süzülerek yıkanmadan tencereye ilave edilir.
- Birkaç dakika kavrulur.
- Kaynamış su baklaların üzerini 1-2 parmak geçinceye kadar ilave edilir.
- Tuz ve şeker eklenerek düdüklü tencerenin kapağı kapatılır.
- Kaynadıktan sonra kısık ateşte yarım saat kadar pişirilerek ocaktan alınır.
- Sarımsaklı yoğurt ile servis yapılması tavsiye edilir.
Afiyet olsun.
Not: Normal tencerede yapacaksanız daha uzun sürede pişecektir. Suyunu sık sık kontrol ederek pişirmenizi tavsiye ederim. İçerisine salça eklemeden zeytinyağlı olarak da pişirilebilir. Zeytinyağlı olsun veya bu şekilde de olsun içine bir avuç kıyılmış dereotu da ilave edilebilir.
Bu video Sevim Atalar tarafından gönderilen Taze Bakla Yemeği Tarifi (videolu) adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
-
İlk defa denedim gayet güzelmiş 😊
-
Nagehan IŞIN
-
Gayet güzel oldu
-
👍🏻
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Bu tarifi severek yapıyorum çok güzel oluyor. Anne farkı başka teşekkür ederim.
Harika bir tarif, birebir uyarak yaptım ve tam 40 dk da pişti, öyle ağır bir kokusu da olmadı, yumuşacık ve lezzetli oldu, kesinlikle denenmelidir, özllikle bol sarımsaklı yoğurt ile👍🏻
ben yaptım evet güzel oldu ama düdüklü tencereden kokusu bir haftada çıktı 🤨
Yeni yaptık şuan düdüklüde buram buram kokusu geldi bile çıksın foto paylaşırım 👏🏻👏🏻👏🏻
Dün akşam yemeğine yaptım çok güzel oldu püf noktalar çok işe yarıyor 👍👍
ilk defa bakla yaptım ve sonuç “mükemmel ” Çok teşekkürler
Tarif için teşekkür ederim. Yaptım harika oldu.
bişey sormak istiyorum.
Tarifte 1 yemek kaşığı salça yazmışsınız. Videoda ise 2 yemek kaşığı diyorsunuz. Tamam videoya bakalım ama , sanki videoda tencereye 1 yemek kaşığı salça koyuyorsunuz gibi geldi.
Cevab yazabilirseniz çok sevinirim.
ne farkeder kendi zevkinize göre koyun gitsin :)
Güveçte yaptım. Tabi ona göre suyunu da fazla koydum.
Ama çok lezzetli oldu. çok beğendiler….
tesekkurler tarif icin super oldu😉
duduklusuz olmazmi
olir uzin surer yaziyo asagida
harika oldu teşekkür ederim
Elinize sağlık :)
hayatımda yaptığım en güzel bakla yemegi oldu teşekkürler
Elinize sağlık :)
Merhaba bunu etli yapsam olur mu
Annemin de yaptığı çok lezzetli bir tarif. Tam kıvamında süper lezzetli 😋
cok guzel oldu hem saglikli hem.lezzetli, tesekkurler
Tarifte 1 yemek kaşığı salça yazıyor, videoda 2 yemek kaşığı. Bilginiz olsun
Baklayı çok seviyorum tarif çok güzel oldu ellerinize sağlık❤😋
Beğenmenize sevindim,elinize sağlık :)
unlu limonlu suda ne kadar beklemesi gerekiyor oglen islatip aksamuzeri pisirsek sorun olur mu
Olur,pişirebilirsiniz :)
tarifte yarim kilo diyor video da 1 kilo ?…
1 kilo kullandık biz Muazzez Hanım