Yağlı Köfte Tarifi
Elif
71
kişinin defterinde

Yağlı Köfte Tarifi

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

 

Yağlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 çay bardağı köftelik ince bulgur(kişi başı bardak ayarı)
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 baş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı karışık salça
  • 1, 2 adet domates
  • 1 adet limon
  • 1 buçuk çay bardağı zeytin yağı
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon baharat olarak ne arzu ederseniz kulana bilirsiniz.

Yağlı Köfte Tarifi Yapılışı

Öncelikle soğanımızı, sarımsağımızı ince bir şekilde doğruyoruz. Domatesi soyup küp küp doğrayalım yoğurma kabına doğradığımız malzemeyi alalım salçayı ekleyip yoğurmaya başlayalım bir kaç dakika yoğurduktan sonra ince bulgurumuzu ekleyelim ve yumuşayıncaya kadar yoğurma işlemini devam edelim yumuşayınca doğradığımız maydanozu ve baharatı ekleyelim ve son olarak yağımızı kızdırıp üstüne dökelim. Yanına ben salata ve yeşillik kulandım siz ne arzu ederseniz kulana bilirsiniz.Afiyet olsun. .

Yağlı Köfte

Yağlı Köfte

Yağlı Köfte

Deneyenlerden Fotoğraflar

(3 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Yağlı Köfte Tarifi 18.03.2015 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.