- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yagli-kofte-tarifi/
Yağlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 4 çay bardağı köftelik ince bulgur(kişi başı bardak ayarı)
- 2 adet kuru soğan
- 2 baş sarımsak
- 2 yemek kaşığı karışık salça
- 1, 2 adet domates
- 1 adet limon
- 1 buçuk çay bardağı zeytin yağı
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı kimyon baharat olarak ne arzu ederseniz kulana bilirsiniz.
kiz elif nerdesin uzun zamandir…bebis oldu muu
yok canım bir ayımiz kaldı allahın izni ile pek girmiyorum siteye eskilerden kimse kalmadı sen ne yapıyorsun nasılsın
Canım sen yorumuma cevap yazana kadar ben bu gece dayanamadım kalktım gece 12 den sonra köfte yaptım ve dakikada eşimle silip süpürdük ☺
Herşey yemez ama işte damak tadı oralara alışık demek bunu nasıl yedi.
Zaten benim elimin lezzetine çok güvenir.
Valla bayıldık canım kaç sene oldu aradığım lezzetti ve o kadar özlemişim ki bodoslama daldım ☺Çok uğraştım ama değdi.
Gerçekten eline sağlık elifim muhteşem tek kelime ile harika birşey bu.
Allah gönlünde ne muradın varsa tez zamanda nasip etsin öpüyorum canımmmmmm benimmmmmm ❤❤❤❤
canimsin cok sevindim begenmenize bu guzel dilleklerin icin cok sagol allah razi olsun ve guzel yorumun icinde ayriyetten cooooook tesekur ederim cooook cooook opuyorum seni beni coook mutlu ettin… Rabbim insallah gonlunde ne varsa sana da hayirlisindan versin….
Amin İnşaAllah canım benim.
Artık tarifimi buldum uğraştırıyor biraz ama değer yani muhteşemm
Ben görmeden yaptım sizinkinin tadı eminim daha güzeldir yapa yapa artık ustası olmuşsunuzdur ama hiç yoktan iyidir elimden geldiğince yaptım bende az buçuk tadı benziyordur ☺
malesef canimm ugrastiriyor ama gercekten cook guzel oluyor bazillari sicak su ile falan yapiyor bulgur şişiyor ben onu hic sevmiyorum ama bu yorucu ve lezetli begenmene cok sevindim gercekten biz cok yapariz hem adiyamanlilar sever hem antepliler antepde oglen misafirlige git mutlaka bunu yaparlar afiyet olsun tekrar canim…
Bitanem ellerine saglik valla coook güzel görünüyor seviyorum seni aşkitom
Sayende vazgeçilmezim oldu bitanecim bende seni çok seviyorum ❤❤
Canım ben bu köftenin tarifini arıyodum devamlı. Yağlı köfte miymiş bunun adı bi kere yedim bundan harika birşey müthiş.
Ara ara aklıma geliyor bi ara kafadan malzemeleri bile bilmeden yediğim kadarıyla yapmaya çalıştım olmadı bakıyorum kş alakası yok benim yapmaya çalıştığımla ☺ ekledim ama acaba böyle güzel becerebilir miyim yaaa :-(
seninkide coook guzel gorunuyor fotoraf icin tesekurler canim istedi bak…
afiyet olsun elif hanim begenmenize çok sevindim… kuru nane bende çok severim ama katmadım…
Kendime yarım ölçü yaptım tadı süperdi ben kurunanede kattım içine tadına doyamadım
evet kabuklarını soyup bir kaç parçaya bölün içine atın erir zaten içinde
Limonu yogruldugunda icine sikiliyordur herhalde diye dusunuyorum dogrumu kii
arkadaşlar su yu yazmayı unutmuşum kusura bakmayın yoğurma esnasında köftenin suya ihtiyacı oldukça su ekleyelim yumuşayıncaya kadar yoğuralım teşekürler
Bulgura hic su girmiyor yumusuyor muki bide ne kadar sure yogurdunuz
şule hanım tabi ki su vererek yoğuruyoruz kusura bakmayın suyu yazmayı unutmuşum…
o kadar uzun süre nasıl yoguruyorsunuz hic anlayamiyorum:(elinize sağlık
Gamze hanım sıcak su katip 2dakikada yumuşata bilirim ama soğuk su vererek yavaş yavaş yoğuruyoruz gerçekten deneyin böyle çok güzel oluyor…
Bakkk işte böyle süpersin;) amaaa kacamagini unutmaaammm:)
teşekkür ederim canım benim unutmayacam ;(((