Yaptığım Ve Yediğim En Nefis Poğaça

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Yaptığım Ve Yediğim En Nefis Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

2 yumurta akı (sarısını yüzüne ayıralım)
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı tereyağ
Yarım paket yasmaya
3 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
5, 5 su bardağı un

İç malzene;

Peynir

Yüzüne sürmek için

2 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
Çörek otu

Yaptığım Ve Yediğim En Nefis Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bütün samimiyetimle belirtmek istiyorum denediğim ve yediğim en leziz poğaça tarifi budur. Size belirttiğim noktamda dikkat eder uygularsanız mükemmel bir sonuç alırsınız.

Yumurta akı, yoğurt, ılık su sıvı yağ ve ılık süt, yarım paket yaş maya, tuz ve şekeri pürüzsüz oluncaya maya eriyinceye kadar çırpalım.
Unumuzu ilave edelim tahta kaşıkla karıştırarak toplayalım.
3 yemek kaşığı oda ısısında yumuşamış tereyağını ekleyelim. Birazcık daha un serpil 5 dakika yoğuralım. Ele yapışmayan harika bi hamur elde edeceksiniz. Ağzını kapatıp buz dolabına koyalım mümkünse 1 gece vakit yok ise 1 saat mayalanmaya bırakalım.
Mayası gelmiş hamurun havasını alalım ve istediğimiz boyutlarda hamuru fazla sıkmadan yuvarlak bezeler elde edelim.
Tezgaha un serpmenize gerek yok çünkü hamur elinize kesinlikle yapışmaz.
Bezeleri elimizle açalım ve içerisine peyniri ilave edip resimdeki gibi daireler elde edelim. Kapattığınız yer aşağıya baksın
Yağlanmış tepsiye bezeleri dizelim. Üzerine yumurta sarısı ve süt karışımını sürelim ve çörek otunu üzerine ekleyelim. Vaktiniz varsa 1 saat yoksa 10 dk dinlendirin.
170 derece fırında pişmeye bırakalım yaklaşık 25 30 dakika da pisecektir afiyet olsun.

Yaptığım Ve Yediğim En Nefis Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Seher Yağımlı @seherygml

Şikayet Et

gerçekten çok güzel görünüyor ellerinize sağlık en kısa zamanda deneyeceğim 🥰 bu arada sizden öğrendiğim ispanakli kek tarifini bende yayinladim bilginiz olsun istedim yinede 🕊🎀
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- medusa @Rhmcll
  
  Şikayet Et
  
  merhaba çok sevindim 😊 bu tarifide deneyin begeneceginize eminim .Bunu da paylaşabilirsiniz sevgiler
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce