Yaş Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
55dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanyası için;

5 adet yumurta
1 tutam tuz
2, 5 çay bardağı tepeleme şeker
3 çay bardağı tepeleme un
2 yemek kaşığı kaynamış su
1 paket kabartma tozu

Süslemek için;

2 paket kakaolu pasta kreması
1 su bardağı soğuk süt
3 adet muz
2 paket rulo çikolata
Parça çikolata
Renkli şekerler
Badem şekeri
Jelibon

Not: Eğer pastayı ayni gün içerisinde tüketicekseniz pandispanyayı soğuduktan sonra süt ile ıslatabilirsiniz

Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Dışarıdan yaş pasta alırken
içimize sine almıyoruz genelde en temizi en güzeli evde gönül rahatlığı ile yapmaktır. İlk olarak pandispanya dan başlıyorum. Sonrası tamamiyle damak zevkinize ve hayal gücünüze kalmış 😋😋💕💕
🌹 İlk önce yumurtaların sarıları ve beyazları birbirinden ayrılır ve farklı kaplara konur.
🌹Yumurtanın beyazının olduğu kaba tuz eklenir ve yumurta köpürene kadar mikserle çırpılır.
🌹Yumurtanın sarısının bulunduğu kaba ise şeker ilave edilir ve aynı işlem gerçekleştirilir.
🌹 Fakat bu aşama da kaynar su da eklenmeli renk iyice açılana kadar karıştırılmaya devam edilmelidir
🌹Yumurtanın beyaz kısmı ve tuzla oluşan karışım diğer kaba aktarılır ve üzerlerine un ve kabartma tozu eklenir. 🌹1-2 dakika daha karıştırılmaya devam edilir. 🌹Ardından fırın tepsisi pandispanya keki tepsiye yapışmasın diye tereyağı ile yağlanır ve hafifçe un serpilir.
🌹Yapılan karışım tepsiye dökülür.
🌹Fırın önceden ısıtılmamalı ve soğuk bir şekilde tepsi fırına girmelidir.
🌹 Fırında pandispanya hamuru sürekli takip edilmelidir.
🌹Hamurun kenarları şişene kadar fırın 200 derecede şiştikten sonra da 150 dereceye getirilmelidir.
🌹 Yaklaşık 45 dakika sonra kek fırından çıkartılır. Fakat keki kesmek ve üzerini süslemek için mümkün olduğunca soğumasını beklemek gerekir. Bu sayede pandispanyanız sünger gibi yumuşacık ve lezzetli olacaktır.
Kekimiz hazır simdi kekimizi ip yöntemi veya pasta bıçağımız ile dikkatlice 3 e bölelim ( 2 ye bölünce bana göre çok kuru oluyor tercih sizin) arasına pasta kremamızı sürüyoruz dilerseniz meyveler ile çeşitlendirebilirsiniz. Daha sonra pastayı tamamıyla kremayla kaplıyoruz kenarlarını rolu ile kaplıyoruz( kedi dili ile kaplamak da güzel oluyor) üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilrsiniz 😘 şimdiden Afiyet olsun💕💕💕

Yaş Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.