- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Şöyle yumuşacık kıvamlı, dokununca içine göçüp sonra yeniden kendi formunu alan, mis kokulu bir kek yapsak diyoruz. Ne dersiniz? Bu kekin en büyük özelliği, formunun başka hiçbir keke benzemiyor oluşu. Tarif için bolca yumurtaya ihtiyacımız olacak. Yumurtaların beyazını ve sarısını birbirlerine karıştırmadan ayırmak çok çok önemli. Ayrıldıysa güzelce çırpılıp birbirlerine sönmeden karıştırılma zamanı geldi. Bu kekin en önemli püf noktası beyazının sarısına, beyazı sönmeden karışması. Bu sayede kek, bir bulut kadar pofuduk ve yumuşacık görünüyor.
Şöyle yumuşacık kıvamlı, dokununca içine göçüp sonra yeniden kendi formunu alan, mis kokulu bir kek yapsak diyoruz. Ne dersiniz? Bu kekin en büyük özelliği, formunun başka hiçbir keke benzemiyor oluşu. Tarif için bolca yumurtaya ihtiyacımız olacak. Yumurtaların beyazını ve sarısını birbirlerine karıştırmadan ayırmak çok çok önemli. Ayrıldıysa güzelce çırpılıp birbirlerine sönmeden karıştırılma zamanı geldi. Bu kekin en önemli püf noktası beyazının sarısına, beyazı sönmeden karışması. Bu sayede kek, bir bulut kadar pofuduk ve yumuşacık görünüyor.
https://www.nefisyemektarifleri.com/yastik-gibi-yumusacik-kek-tarifi-videolu/
Yastık Gibi Yumuşacık Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı kaynar su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı nişasta
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- İsteğe göre üzerine pudra şekeri
benim kekim çok güzel kabardı ama kalıbım döküm olmadığı için içinden taştı yani fırınımın içinde bir kek daha pişmekte diyebilirim sönmesin diye açamıyorumda🙈🙈🙈
Tarifi bire bir uyguladim.. kek güzel kabardi ama içi çiğ kaldı
https://www.nefisyemektarifleri.com/u/medine_mavlyudova/ ellerinize sağlık maşallah çok güzel olmuş
https://www.nefisyemektarifleri.com/u/mnkmerve/
Ellerinize sağlık hanımefendi maşallah afiyet olsun teşekkür ederim 💙
Harika gözüküyor ins yapip resim atacagim bu kaliptan yok bu kadar kabarmasada 😊bakalim olur ins diyelim. Emeğinize sağlık 🌹😋
Çok teşekkür ederim eksik olmayın 🙏 O zaman bir püf nokta daha vereyim. Fırının tam ortasına göndermeyin biraz alt kısma tabana yakın olsun. Böylece Üzeri hemen pişip sizi aldatmaz ve altıda daha iyi pişer yani çevirince üste gelen kısım.
Vay bu nasıl bir kabarma 🤩 kesin deneyeceğim ellerinize sağlık 🤗🌺
Teşekkür ederim yaptık birşeyler işte 🙈 eksik olmayın. Yapıp afiyetle yersiniz inşallah 💙
Teşekkür ederim deneyip paylaşacağım 🤭🦋🦋
Rica ederim yapıp afiyetle yersiniz inşallah…
çok hafif oldu tarif için teşekkürler ustam 👏sadece biraz sönme oldu kekimde sanırım biraz acele ettim 🤭ama tadı çok güzel oldu 👌🦋
Afiyetler olsun. Nasıl acele ettiniz hangi konuda
fırının kapağını erken açtım bide beyazı diğer harca karıştırırken acele ettim
Artık tecrübe kazandınız ve daha iyisini yapacaksınız. Videoyu izlemediniz sanırım orada gerekli uyarıları yapmıştım. Her zaman izleyerek yaparsanız daha başarılı sonuçlar elde edersiniz. Ellerinize sağlık
Tarifi deneyen ve fotoğraf paylaşan https://www.nefisyemektarifleri.com/u/ur_yap/ değerli insana çok teşekkür ediyorum 💙 ellerinize sağlık maşallah
Merhaba kek kalıbını margarin veya sıvı yağ ile yağlasam olur mu
Evet orayı atlamışmıyım söylemeyi unuttum sanırım ben tereyağ ile yağladım.