- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yayla-corbasi-10982299/
Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı pirinç
- 4 su bardağı su
- 3 su bardağı sıcak su (tavuk veya kemik suyu)
- Tuz
Terbiyesi için:
- 1 adet yumurta sarısı
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı kuru nane
bide bişey sormak istiyorum çorbayı şimdi yapsam aksama sofraya koymak için tekrar ısıttıgım da bisey olur mu
Merhaba akşama tekrar ısıtınca bir şey olmaz.Ama ertesi gün de yerseniz içeceğiniz kadar ısıtın.
col tesekkür ederm sorularıma cevap verdıgınız 🥰🌹
Rica ederim ne demek sevgiler 🌹
kesılmemesı şçin ne yapabılırım acaba
Merhaba Betül hanımcım çorbamızın kesilmemesi için mutlaka ocakta kaynayan sudan terbiyenize su ilavesinde bulunun.Birbirlerine aylıştırırsanız kesilme risklerini en aza indirmiş olursunuz.Hazırladığınız terbiyeyi azar azar çorbanızın içerisine ilave ederken bir yandan da çırpmaya devam edin.Yoğurt,un ve yumurtayı bir kabın içerisinde pürüzsüz bir kıvam alacak şekilde çırpın.Bu aşamada tüm malzemelerin pürüzsüz bir kıvam alacak şekilde çırpılmaları oldukça mühim.İçinde tortu kalırsa kıvamı güzel olmayacaktır.Terbiyeyi tamamen çorbayla bütünleştirene kadar karıştırmaya devam edin.O zaman kesilmez.Sevgiler 🌹
cok tesekkur ederm
ellerine sağlık canım 🥰🤗😊
Çok Teşkrkür ederim Nur hanımcım