- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yayla-corbasi-174069/
Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı arpa şehriye
- 6 bardak su ( kendinizde koyuluk kıvamına göre ayarlayabilirsiniz )
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 kase yoğurt
- 3 ( silme) çorba kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
- Nane, karabiber, pul biber, tuz
Silme un nedemek ve arap şehriye nasıl birşey oluyor acaba????
Ters yazmışım sanırım. Kaşığa koyduğumuz unu parmağımızda üzerinden geçersek silme un diyoruz. Dolu olursa tepelere denir. Arpa şehrine pilavada koyduğumuz ,önceden kavurduğumuz gıda. Tel şehriye veya pirinç ilede çorbayı yapabilirsiniz.
Valla hepsini aynı anda tencerenin içine attım bakalim nasıl bişey çıkacak ortaya :)
yoğurt, yumurta, un karışımını en son eklemişsinizdir inşallah : )))) yoğurt çorbada keser çünkü . Neyse hadi bakalım ne olacak ..