Yayla Çorbası Tarifi
Neşe kara
39
kişinin defterinde

Yayla Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 15dk

Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 su bardağı su
  • 2 çorba kaşığı pirinç
  • 5 çorba kaşığı yoğurt
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı kuru nane
  • Tuz

Sosu için;

  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı salça

Yayla Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce tencereye suyu ve yıkadığımız pirinçi koyalım.
  2. Pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  3. Büyük bir kasede yoğurt ve unu çırpalım.
  4. Yoğurt kesimlesin diye kaynayan sudan yoğurda ekleyip iyice çırpalım.
  5. Pirinçler yumuşayınca yoğurtlu karışımı yavaş yavaş tencereye döküp karıştıralım.
  6. Kuru nane ve tuzunu ilave edip kısık ateşte 5 dk pişirelim.
  7. Sos tavasında salça ve sıvı yağı koyup salçayı biraz kavuralım.
  8. Üzerine 2 çorba kaşığı kadar su koyup salçayı akışkan hale getirelim.
  9. Sosu çorbanın üzerine döküp çorbayı servis edelim. Afiyet olsun 🤗

 

Yayla Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yayla Çorbası Tarifi 30.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar:
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.