- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yayla-corbasi-tarifi-9226396/
Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 (yarım) çay bardağı kadar pirinç
- 1 su bardağı yoğurt
- 1,5 çorba kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tane yumurtanın sarısı
- 5-6 su bardağı su
Sosu İçin
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
Çok lezzetli oldu.
🥣 Et suyum yoktu onun yerine yarım et bulyon attım.
🥣 6 su bardağı (1,2 litre) az geldi açıkçası, lapa gibi oldu. 1,5 litre daha ideal oldu bence. Yalnızca su miktarı yetersizdi, onun dışında gayet güzel bir tarif oldu, teşekkürler 🙏🏼🥳