Yaz Tavası - Nefis Yemek Tarifleri

S.yücel 23 Takipçi

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Yaz Tavası Tarifi İçin Malzemeler

2 büyük boy patates
2 patlıcan
2 kabak
5 biber
1 soğan
3 diş sarımsak
100 gram kıyma veya haşlanmış tavuk eti

Sosu için ;

2 domates rendesi
Yarım çay bardağı sıcak su

Yaz Tavası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tüm sebzelerimizi (biber hariç) küp küp doğrayıp sırayla önce patatesler ardından kabak sonra patlıcanlar olmak üzere kızartıyoruz. Ardından biberlerimizi biraz çiğ tadı gidecek kadar kızgın yağda çeviriyoruz. En son olarak kıymamızı soğanla birlikte kavurup ocaktan alıyoruz. Borcamımıza veya ufak bir tepsiye en alttan başlamak üzere sırasıyla patates, kabak, patlıcan ve kıymalı harcı dizip en üste biberlerimizi yerleştiriyoruz. Domates rendesini ve sıcak suyumuzu bir kapta karıştırıp içine tuzu ve istediğimiz baharatları da katıp karıştırıyor ve yemeğimizin üzerine şöyle bir gezdiriyoruz. En son sarımsaklarımızı yerleştirip 180 derecede 15-20 dakika pişirip servis ediyoruz. İsteğe göre kaşar rendesi de ilave edilebilir. Afiyet olsun. :)

Yaz Tavası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.