- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yemelere-doyulmayan-siverek-tava/
Yemelere Doyulmayan Siverek Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kıyma
- 500 gram kuşbaşı
- 5 adet orta boy domates
- 4 adet orta boy kapya biber
- 1 baş büyükçe sarımsak
- Yarım su bardağı su
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
Bardak ölçüsü 200 ml
Suna atilla
Fatma Yazar
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
merhaba elinize sağlık tarifi denedim pişiyor şimdi. acaba bu harcı hazırlayıp buzluğa koysak nasıl olur daha sonra direk pisirsek
Olur tabi neden olmasın elinize sağlık afiyetle yensin ☺️
1 saat oldu hala pişmedi 10 kişilik misafire yaptımmm ????? Ne zaman pişecek ????
Erleri tarifte yazdığı gibi küçük küçük kestirmişseniz pişmiş olması gerekiyor
dana eti kullanılsa pişer mi bu sürede?
Tarifte dana eti kullandım küçük küçük keserseniz dana etini pişiyor ben öyle yaptım çok güzel pişti
Malzemeleri aynı fakat ölçüleri kendi göz kararıma göre yaptım çok güzel oldu emeğinize sağlık ❤️
Teşekkürler sizin de elinize sağlık beğenmenize sevindim ☺️🌺
Siverek tava bu değil . İsmini değiştirmenizi öneririm
Orjinal tarifini bana yazın pişmiş halinin fotoğraflarını da atın bir de sizin tarifinizle yapayım ok ☺️
Siz nasıl yapıyorsunuz? Eşim siverek li ben sık sık yapıyorum burada Salça ve su konulmuyor
Merhaba. Yağlı/yarım yağlı kıyma (yağlı değilse kuyruk yağı ekleyebilirsiniz) ,domates , yeşil biber , kapya da isteğe göre eklenebilir , bol sarımsak , tuz , biraz sıvı yağ ve isot . Malzemeler küçük doğranır ve karıştırılır . Ayrı olarak yanına patlıcan közleyip birlikte yenir . Siverekli olarak bu şekilde yapıyoruz
bunu yapacağız başka ne olur menü şekilde iftar davet edeceğim de
Çorba pilav SİVEREK tava mevsim salata yoğurtlu kuru cacık komposto tatlı bu şekilde bir menü olabilir naçizane ☺️
Merhaba, tarif için teşekkürler. Ben sarımsak bir baştan 3 tane eksik koydum ama yine de bana çok sarımsak tadı geldi. İlk defa deneyenler yarım baş sarımsak ile deneyebilir. 1 saat sonra sebzeler diriydi üstünü açıp 15 dakikada bir kontrol ettim 45 dakika sonra suyunu çekti. Yani toplamda 1 saat 45 dakikada pişti. Soğuduktan sonra çok güzel olmuyor. Bu arada 5 yaşındaki oğlum efsane olmuş dedi yerken :) biz 3 kişilik bir aileyiz bize çok fazla oldu. Bizim gibiler yarım ölçü yapabilir. 🌸
Merhabalar borcamda olurmu diye sorsam yuvarlak tepsim yok
Borcam tepside olur
Merhaba özel ekmeğinin bir adı var mı?
Tandır ekmeği
Teşekkürler
abow hem et hem kıyma baya zengin yemeği 💯👏elinize sağlık ❤️
birincisi bir siverekli olarak yazıyorum tarifi orijinal verseydiniz çok daha sevinirim mutlaka isot olmalı küçük çocuk için ayrı yemek yaparsiniz 2. içine kekik konmaz 3.su üzerine robotta cekilmiş kuyruk yağı konulur.
okadar et girerse bı yemeğe tabiyki güzel olur herkes yapamaz bu yemeği etin kilosu kaçlira olmuş ☹️☹️😩🥺🤷
merhaba elinize sağlık tarifi denedim pişiyor şimdi. acaba bu harcı hazırlayıp buzluğa koysak nasıl olur daha sonra direk pisirsek
Olur tabi neden olmasın elinize sağlık afiyetle yensin ☺️
merhaba şuan yapıyorum biber salçam yok salça azıcık katsam olur mu
Olur neden olmasın toz kırmızı biber koyun varsa
Bu kadar sarımsak çok değil mi. Bugün yapacağım ama korkuyorum biraz etler pişmeye diye ve sarımsak tadını fazla etkiler mi diye
Lezzetini veren sarımsak siz sarımsağı kendi damak zevkinize göre azaltabilirsiniz eti çabuk pişen yumuşak tarafından aldım kasaptan
Eşim normal dana kuşbaşı almış. Olmaz mı diyorsunuz. Önden haşlama yapayım mi
Haşlama yapmayın eti küçük küçük tantuni eti büyüklüğünde kesin pişer sorun olmaz bütün malzemeler çiğ den olacak ☺️
Instağram sayfamda yapılışı var oradan bakabilirsiniz @aslinin_mutfagi48
Teşekkür ederim. Bakayim
Ellerine sağlık Aslı hanımcım çok güzel olmuş 💯 Afiyet olsun selamlar 😍🌼🌺🌼
Çok teşekkür ederim Sema hanımcığım ❤️❤️🌺
tarif için teşekkür ederim😘
ufak tefek değişiklikler yaptım kendimce
Sizin de ellerinize sağlık 😍
200 ml demişsiniz su için ni
Evet su için bardak ölçüsü 200 ml
teşekkür ederim 😊
güzel
siverek tavanın olmazsa olmazı isot bence. isotsuz bir urfa yemeği düşünemiyorum
Yaptığım yemeklerimi kendi damak zevkinize uygun yapıyorum isteyen isot ekleyebilir ayrıca Urfalı değilim acıyı da çok sevmem
Neden urfali değilim diye ayrıca belirtmissiniz ki ??Ebru hanım yemegin orjinal halini belirtmiş… Kaldı ki en güzel yemekler de zaten ülkemin doğu mutfağından çıkar…. Tüm ülkede sevilerek yenilen yemekler doğuya aittir ADANA KEBAP URFA KEBAP CIG KOFTE KUNEFE……
Urfali değilim diye belirtmesinin sebebi acı sevmiyor olması. Urfalilar acı sever ya. Ayrıca herkes istediği yemeği kendine göre yapabilir yani Urfa yemeği diye ısot basmak zorunda mı? damak zevki diye bir şey var. Ya da belki küçük çocuğu var acı koyamaz her şey olabilir. Ne kadar eleştirmeye meraklısınız. Hemen oradan cımbızla Urfa kısmını cekmissiniz
Yooo tabi ki öyle değil…Aci sevdiğini belirtmis zaten hanımefendi bir de üstüne urfali olmadığını belirtmesi ya da buna gerek duyması….Neyse kimseyle demogojiye giremeyecegim
acıyı sevmediğini belirtmiş .Dikkatli okuyun.
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel ve iştah açıcı görünüyor. Saadet mutfağından sevgiler selamlar 🤌💐
Beğenmenize çok sevindim teşekkürler @aslinin_mutfagi48 den de selamlar sevgiler 😍🙋♀️