Yoğurt Soslu Fırın Tavuk (Mühürleme Taktiği İle)

irem duran
irem duran
200 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Yoğurt Soslu Fırın Tavuk (Mühürleme Taktiği İle) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tam tavuk göğüs eti
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ (mühürleme için)
  • 1 silme çay kaşığı tuz(mühürleme için)

Sosu için:

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 5 kaşık sulu ev yoğurdu
  • Yarım çay bardağından 1 parmak az soğuk su
  • 2 küçük diş sarımsak(isteğe göre arttırılabilir)
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı pul biber (tepeleme)
  • 1 çay kaşığı kimyon (silme)
  • 1 çay kaşığı karabiber(tepeleme)
  • 1 çay kaşığı tuz(silme)
  • 1 yemek kaşığı kuru kekik (zater)(silme)
  • Yanına da 2 küçük kuru soğan
  • 2 acı biber
  • 3 diş tam sarımsak

Yoğurt Soslu Fırın Tavuk (Mühürleme Taktiği İle) Tarifi Yapılışı

İlk önce sos için salçaları suyla açıyoruz ve yoğurt ile yağı ekliyoruz. Sosun içinde biber salçasının pütürünün kalmamasına dikkat ediyoruz. Üstüne sarımsağı, tuzu ve baharatları ekliyoruz. Sonra soğanları altışar parçaya bölüyoruz. Fırınımızı 220 dereceye ayarlıyoruz. Büyük bir tavayı ısınması için ateşe koyuyoruz. İri parçalar halinde doğradığımız tavuklara yağ-tuz karışımından sürüp kızgın tavaya atıyoruz. Tavukların her iki yüzünü de ikişer dakika pişiriyoruz. Ardından tavukları ve soğanları sosa tek tek bulayıp fırın poşetine koyuyoruz. Kalan sosu da fırın poşetine döküyoruz. Biberleri iri parçalar halinde sarımsakları tüm olarak poşete koyuyoruz. Önceden ısıtılmış 220 derece fırında 35 dakika pişiriyoruz. Sonuç;yumuşacık, içi tam pişmiş, lezzetli mi lezzetli tavuklar Afiyet olsun!

ÖNEMLİ NOT!!!:
●Tavukları en son mühürlemeliyiz çünkü sosu hazırlamadan önce mühürleseydik tavuklar sularını salabilirdi. O yüzden hemen sıcak sıcak sosa bulayıp fırın poşetine koymalıyız.
●Fırın poşetinin patlamaması için ağzını bağlayıp fırına yerleştirdikten sonra üstüne bıçakla ufak bir delik açmalıyız.
●Fırın poşetini koyduğumuz tepsiye yağlı kağıt sermeliyiz.
●Dilerseniz yanına domates ve patates de doğrayabilirsiniz.
●Acı sevmiyorsanız hiç biber koymayabilir ya da tatlı biber koyabilirsiniz.

▪Tadı gerçekten harikadır. Misafirlerin çok beğeneceği bu tarife ben kefilim 😆.

Yoğurt Soslu Fırın Tavuk(Mühürleme Taktiği İle)
Yoğurt Soslu Fırın Tavuk(Mühürleme Taktiği İle)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yoğurt Soslu Fırın Tavuk (Mühürleme Taktiği İle) 25.09.2015 19:48 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 25.09.2015 19:48 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Özel Sosuyla Fırında Tavuk Kanat (videolu) Tarifi
Özel Sosuyla Fırında Tavuk Kanat (videolu)4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama22 B
Mükemmel Soslu Tavuk Yemeği Tarifi
Mükemmel Soslu Tavuk Yemeği6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 15dk Hazırlama1473
En Hızlı Ana Yemek: Fırında Sebzeli Tavuk (videolu) Tarifi
En Hızlı Ana Yemek: Fırında Sebzeli Tavuk (videolu)4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama10 B
Kremasız Mantar Soslu Tavuk Bonfile (videolu) Tarifi
Kremasız Mantar Soslu Tavuk Bonfile (videolu)4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama16 B
Lokum Gibi Yumuşacık Fırında Tavuk Çöp Şiş Tarifi
Lokum Gibi Yumuşacık Fırında Tavuk Çöp Şiş4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama85 B
Fırında Tavuk But Nasıl Pişirilir? Tarifi
Fırında Tavuk But Nasıl Pişirilir?4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama53 B
Özel Soslu Fırında Tavuk İncik Tarifi
Özel Soslu Fırında Tavuk İncik4-6 kişilik, 55dk Pişirme, 15dk Hazırlama4 B
Tavuk Quesadilla Tarifi
Tavuk Quesadilla4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama399
Fırında Çıtır Tavuk Çubukları Tarifi
Fırında Çıtır Tavuk Çubukları Tarifi1-2 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama36 B
Mc Donaldsın Meşhur Elmalı Pay Tatlısı Tarifi
Mc Donaldsın Meşhur Elmalı Pay Tatlısı4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama58
Fırında Tavuk Patates Tarifi
Fırında Tavuk Patates6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama27
Karnabahar Pizza (Videolu) Tarifi
Karnabahar Pizza (Videolu)6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama4
Makarna Mantı Tarifi
Makarna Mantı6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama14
Bezelye Tavası Tarifi
Bezelye Tavası2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama2
Yoğurt Kürü ile Zayıflama Önerileri Tarifi
Yoğurt Kürü ile Zayıflama Önerileri

Yoğurt Kürü Eşliğinde Yağ Yakan ve Zayıflatan Bilgiler Sofralardan eksik edilmeyen tatlardan biri olan yoğurt,…

Mutfak Düzeni: İşinizi Kolaylaştıracak Resimli 10 Mükemmel Taktik Tarifi
Mutfak Düzeni: İşinizi Kolaylaştıracak Resimli 10 Mükemmel Taktik

Mutfağınızı Kullanışlı Hale Getirecek Düzen Fikirleri Mutfak düzeni için pratik bilgiler içeren bu yazımız evin…

Et Mühürleme Teknikleri, Püf Noktaları ve Pişirme Süreleri Tarifi
Et Mühürleme Teknikleri, Püf Noktaları ve Pişirme Süreleri

Lezzet İçin Doğru Seçim: Et Mühürleme Sağlıklı yaşamın sırrı düzenli ve dengeli beslenmeden geçer. Doktorlar…

Tavuk Fileto İle 16 Harika Tarif Tarifi
Tavuk Fileto İle 16 Harika Tarif

Tavuk fileto, tavuk göğüs etinin incecik kesilmesiyle elde edilen halidir. Bazı tariflerde kesildikten sonra dövülerek…

Tavuk Suyu ile En Şifalı 40 Tarif Tarifi
Tavuk Suyu ile En Şifalı 40 Tarif

Şifalı, lezzetli çorbalar ve yemeklerin mutfak sırrı tavuk suyudur. Tek başına tavuğun (özellikle kemikli yerleriyle…

Fesleğen ile Mis Kokulu 32 Tarif Tarifi
Fesleğen ile Mis Kokulu 32 Tarif

Mutfaktan mis gibi kokular yayılıyorsa hazırlanan tarifin fesleğenli bir lezzet olması muhtemel! Taze fesleğen pazar…

Köri Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Köri Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Köri: Geleneksel Hint Mutfağının Zengin Baharatı Hindistan’ın yerel lezzeti olarak ün salan köri Hint yemeği…

Kravat Nasıl Bağlanır? En Kolay 7 Yöntem Tarifi
Kravat Nasıl Bağlanır? En Kolay 7 Yöntem

Kravat Bağlama Yolları: Pratik ve Şık! Kravat bağlamak, hayatın herhangi döneminde aniden karşılaştığınız bir soruna…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri