Yumurtalı Çiğköfte Tarifi
Çilem Başol
450
kişinin defterinde

Yumurtalı Çiğköfte

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)

Yumurtalı Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı düğü(ince bulgur)
  • 2,5 yemek kaşığı biber salçası
  • 4 yemek kaşığı isot(arzuya göre çoğaltın)
  • 1 diş ezilmiş sarımsak
  • Yarım rendelenmiş kuru soğan
  • 2 adet taze soğan
  • 4-5 dal maydanoz
  • 5 adet yumurta
  • Yeterince tuz

Yumurtalı Çiğköfte Tarifi Yapılışı

Düğüyü çok az kaynar suyla ıslatıyoruz, yeşillikler ve yumurta dışındaki malzemeyi iyice yoğuruyoruz, yumurtaları çukur bir kapta çırpıp az yağda pişiriyoruz, çok az soğutup yeşilliklerle birlikte bulgurlu harca ekliyoruz, macunumsu bir kıvam alana kadar yoğuruyoruz, afiyet olsun

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Yumurtalı Çiğköfte Tarifi 20.12.2010 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.