Yükleniyor..
Tarif Gönder
Nefis Yemek Tarifleri en çok okunan yemek tarifi paylaşım sitesi. Üye ol, tariflerini paylaş.

Güveçte Rokalı Sebzeli Yumurtalı Köfte

Oy Ver
Güveçte Rokalı Sebzeli Yumurtalı Köfte
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
mihrimah
2.327 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Güveçte Rokalı Sebzeli Yumurtalı Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için

  • 300 gr orta yağlı dana kıyma
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı hamur kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon, kekik
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
  • 1 adet rendelenmiş kuru soğan
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak

Rokalı içi için :

  • 1 demet iri yapraklı roka
  • 1 adet küçük boy kuru soğan (Küçük yemeklik doğranmış )
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ

Sebzeli içi için :

  • 1 adet orta boy patates (Soyulup rendelenmiş )
  • 1 adet orta boy havuç (Soyulup rendelenmiş)
  • 1 adet orta boy kabak (Soymadan rendelenecek )
  • 1 adet kuru soğan (Küçük yemeklik doğranmış )
  • 2 diş sarımsak (Küçük doğranmış )
  • 1 adet kapya biber (Çekirdeği çıkarılıp küçük doğranmış )
  • 3 adet çarliston biber(çekirdeği çıkarılıp küçük doğranmış)
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz, karabiber, toz tatlı biber, kekik, kimyon,

Köftelerin üzerine sürmek için

  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ

Köfteleri ortasına koymak için :

  • 4 adet küçük boy yumurta (sadece sarısı köftenin ortasına kırılacak beyazı sebzelerin üzerine gezdirilecek )
Ben de Yaptım

Güveçte Rokalı Sebzeli Yumurtalı Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
  1. Köfte hamuru malzemeleri derin bir kapta yoğuralım. Buzdolabına koyalım yarım saat dinlensin.
  2. Diğer tarafta sebzeli içi için önce tavaya yağları koyalım.
  3. Soğanı, sarımsağı biberleri koyalım 2-3 dk kavuralım.
  4. Sonra diğer rendelenmiş sebzeleri ekleyelim tekrar karıştıralım.
  5. Sonra salçayı ekleyelim tuz baharatları serpelim karıştıralım.
  6. Suyunu verelim 6-7 dk kısık ateşte pişirelim sonra ocağın altını kapatalım başka tavada rokayı yağ ve soğanla 2-3 dk kavuralım.
  7. Diğer sebzelerin üzerine ekleyelim karıştıralım.
  8. Sonra güveç kabına bu sebzeli içi yayalım .
  9. Üzerine diğer tarafta bir tepsiye yağlı kağıt serelim köfteleri çanak şekli verelim.
  10. Ortasına subardağı ile biraz derinleştirelim yağlı kağıt serili tepsiye koyalım.
  11. Yağla çırpılmış yumurta sarısını köftelerim üzerine sürelim.
  12. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 15 dk pişirelim çıkartalım sebzeli güvecin köftelerin dizelim.
  13. Köftelerin ortalarına yumurta sarılarını koyalım sebzelerin üzerine beyazını gezdirelim
  14. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 5-10 dk pişirelim afiyet olsun

Güveçte Rokalı Sebzeli Yumurtalı Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Güveçte Rokalı Sebzeli Yumurtalı Köfte 31.07.2019 20:07 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 31.07.2019 20:07 tarihinde güncellendi.

Köfte TarifleriEt Yemekleri
Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kadınbudu Köfte Tarifi

Kadınbudu Köfte Tarifi

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Elif AtalarElif Atalar131bin789
Fırında Köfte Patates Tarifi

Fırında Köfte Patates

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Sevim AtalarSevim Atalar76bin350
Hasanpaşa Köfte (videolu) Tarifi

Hasanpaşa Köfte (videolu)

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Esin Akan TarifleriEsin Akan Tarifleri52bin435
Kuru Köfte Tarifi

Kuru Köfte Tarifi

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Elif AtalarElif Atalar33bin164
Sodalı Köfte Tarifi

Sodalı Köfte

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Elif AtalarElif Atalar26bin125
Kolay mı Kolay!! Sebzeli Köfte Dizme (videolu) Tarifi

Kolay mı Kolay!! Sebzeli Köfte Dizme (videolu)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Elif AtalarElif Atalar20bin61
Sömelek Köfte Tarifi

Sömelek Köfte Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Yasemin AtalarYasemin Atalar22bin110
Kadınbudu Köfte Tarifi

Kadınbudu Köfte Tarifi

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Elif AtalarElif Atalar19bin789
Demleme Usulü Kıymalı Mantı Makarna Tarifi

Demleme Usulü Kıymalı Mantı Makarna

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Zeynep İnceZeynep İnce4890
Şekersiz Aşure Tarifi

Şekersiz Aşure Tarifi

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Elif AtalarElif Atalar4064
Kuskus Mantısı Tarifi

Kuskus Mantısı

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
neslihan sezerneslihan sezer2370
Kıymalı Kabak Sıyırma Tarifi

Kıymalı Kabak Sıyırma

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Orgül KıraçOrgül Kıraç1232
İftara Özel Köfte Tarifleri Tarifi
İftara Özel Köfte Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri, tamamı denenmiş iftara özel köfte tarifleri ile sofralarınıza konuk olmaya geliyor! İftar…
Farklı Pratik Köfte Tarifleri Tarifi
Farklı Pratik Köfte Tarifleri

Köfte çeşitleri, pişirme şekilleri ve kendine has lezzetleri ile Türk mutfağının önemli yemeklerinden olur. Fırında,…
Güveç İlk Kullanımı ve Temizlik İpuçları Tarifi
Güveç İlk Kullanımı ve Temizlik İpuçları

Yeni Alınan Güveç Nasıl Kullanılır? Güveç, Türk yemeklerini lezzetlendiren en önemli malzemelerden biridir. Fırına girdiği…
Güveç Tarifleri: Tam Aradığınız 32 Lezzet Tarifi
Güveç Tarifleri: Tam Aradığınız 32 Lezzet

İçinde pişen yemeğin lezzeti, saray mutfaklarını bile taçlandıran güveçte neler pişer neler! Güveç tarifleri denilince…
Sahur İçin Yumurtalı Tok Tutan 25 Tarif Tarifi
Sahur İçin Yumurtalı Tok Tutan 25 Tarif

Ramazan huzuru, bereketiyle gönülleri ve sofraları aydınlatırken bu mübarek günlerde sofrada neler olacağı normal zamanda…
Sebzeli Çeşni: Lezzet Artıran Kullanımı Tarifi
Sebzeli Çeşni: Lezzet Artıran Kullanımı

Sebzeli Çeşni Nerelerde Kullanılır? Mevsiminde toplanan sebze, baharat ve otların doğal yöntemlerle kurutularak hazırlanması ve…
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli? Tarifi
Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli?

Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler Tarifi
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler

Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri Tarifi
Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri

Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur? Tarifi
Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur?

Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir? Tarifi
Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir?

Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar?

Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir?

Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları
Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları

Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
En İyi Baharat Takımı Modelleri Tarifi
En İyi Baharat Takımı Modelleri

Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
Karadut Özü Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Karadut Özü Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Karadut Özü Faydaları, Neye İyi Gelir? Karadut özü, sağlık açısından pek çok fayda sağlayan, yoğun…
Kozalak Macunu Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Kozalak Macunu Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır?

Kozalak Macunu Faydaları, Neye İyi Gelir? Doğal ve geleneksel bir sağlık iksiri olarak binlerce yıldır…
E Vitamini Faydaları, Cilde Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
E Vitamini Faydaları, Cilde Faydaları, Ne İşe Yarar?

E Vitamini Faydaları Nelerdir? Günlük yaşamımızda sağlığımızı sürdürebilmek adına pek çok vitamin ve mineralden faydalanırız.…
Kreatinin Nedir? Kreatinin Düşüklüğü ve Yüksekliği Tarifi
Kreatinin Nedir? Kreatinin Düşüklüğü ve Yüksekliği

Kreatinin Düşüklüğü ve Yüksekliği Kreatinin, vücutta kasların enerji üretim sürecinde kullanılan kreatin fosfatın yıkımı sonucu…
Fırın Camı Nasıl Çıkarılır ve Takılır? Tarifi
Fırın Camı Nasıl Çıkarılır ve Takılır?

Fırın Camı: Çıkarma, Takma ve Yapıştırma Yüksek ısıya dayanıklı yapıda üretilen fırın camları, uzun süreli…
Kek Kalıbı Çeşitleri: Kullanımı ve Özellikleri Tarifi
Kek Kalıbı Çeşitleri: Kullanımı ve Özellikleri

Kek Kalıbı Çeşitleri Birbirinden lezzetli kek tariflerini özenli ve iştah açıcı bir sunumla servis etmek…
Magnezyum Nelerde Var? Magnezyum İçeren Besinler Tarifi
Magnezyum Nelerde Var? Magnezyum İçeren Besinler

Magnezyum Hangi Besinlerde Bulunur? En çok magnezyum içeren besinler arasında; kabak çekirdeği, badem, ay çekirdeği,…
Kek Kalıbı Modelleri: Kullanımı ve Özellikleri Tarifi
Kek Kalıbı Modelleri: Kullanımı ve Özellikleri

En Çok Tercih Edilen Kek Kalıbı Modelleri Kek kalıbı modelleri, birbirinden lezzetli kek ve pasta…
Kahve Makinesi Çeşitleri: Özellikleri, Kullanımı Tarifi
Kahve Makinesi Çeşitleri: Özellikleri, Kullanımı

Kahve Makinesi Modelleri ve Çeşitleri Kahve sevenlerin lezzetli kahveleri tatması ve hazırlaması için üretilen kahve…
Tarifler Geri
Videolar Geri
KAYIT OL
NEFİS YEMEK TARİFLERİ DİĞER