Geleneksel yemek çeşitlerinin dışına çıkmaya ne dersiniz? Türk mutfağının uzağından ve oldukça lezzetli tariflerle hazırlanmış, yabancı yemekler listesinde farklı ülke mutfaklarından 20 çeşit yemek toplandı.
Baharatları ile ünlü Hint yemeklerinden, Akdeniz esintili İtalyan ve İspanyol yemeklerine oradan da Orta Doğu mutfağından örnek tariflere ulaşarak, farklı yemekleri bir arada bulabilirsiniz. Kıtaları aşan Meksika ve Amerikan mutfağından da seçme lezzetler listedeki yerini aldı.
Türk mutfağından çok daha farklı tatlar sunan bu yemekleri deneyerek sofralara çeşitlilik katması ise çok keyifli. Listeden seçeceğiniz tariflerin resimli, detaylı anlatımı ile mutfağınıza ve damağınıza değişik tatlar katmaya geliyoruz.
Orta Doğu mutfağının yağlı ve bol baharatlı pilav tarifini sunuyoruz: kepse pilavı! Tavuk ile servis edildiğinden tek başına doyurucu bir ana yemek olan tarifin, videosunu izleyerek siz de kendi mutfağınızda deneyebilirsiniz. Yoğun baharat lezzeti sevenlerin mutlaka denemesi gereken bir pilav oluyor.
Sebzeli karri, köri sevenlerin çok beğeneceği bir sebze yemeği. Brokoli, havuç, kabak mevsime uygun tüm sebzeleri ekleyebileceğiniz bir tarifi var. Geleneksel olarak yemeğin yendiği coğrafyada aynen tarifin fotoğrafında gördüğünüz gibi haşlanmış pirinç yanına, üzerine kıyılmış yeşillik ekleyerek servis edilir. Tarifin detaylı anlatımına buradan bakabilirsiniz.
İki hamburger ekmeği arasında sunduğu lezzeti ile sloppy joe, yabancı yemekler listesine Amerikan mutfağından dahil oluyor. Fast food severlerin gözlerinden kalpler çıkartacak bir tarif. Evde deneyebileceğiniz kadar pratik olması ise tarifin en güzel yanı!
Sofrasında yabancı yiyecek çeşitlerine yer verenlere oldukça leziz gelecek taco tarifi. Tarifin fotoğraflı anlatımı sayesinde ekmeklere nasıl şekil vereceğinizin pratik yolunu öğreneceksiniz. İçine koyacağınız harcı ise kolayca hazırlayabilirsiniz. Tavuklu, sebzeli veya kırmızı etli! İstediğiniz malzemeyle deneyebileceğiniz tarifi için buraya bakabilirsiniz.
Yabancı yemekler listesinin sıradaki tarifi İtalyan mantısı olarak da bilinen gnocchi. Aslında hamuru ve sosuyla çok farklı bir yemek çünkü hamuru patates, un ve yumurta ile yoğruluyor. İtalyan mutfağı sevdalılarını tarifine bekleriz.
Yabancı yemek sunumları ile kurduğunuz sofranıza çok yakışacak, Filipin'den mısır çorbası tarifi. Tavuk ve karidesin aynı çorba tarifinde kullanıldığı suam na mais çorbası damağınıza farklı bir tat, sofranıza farklı bir renk katacak.
Yapım şekli ve lezzeti ile Türk mutfağına oldukça yabancı bir yemek de risotto. İtalyan restoranlarında tadıp "evde nasıl yapılır?" diye düşünenlerdenseniz mantarlı, şahane bir tarifi karşınızda! Tüm yapım detaylarına buradan bakabilirsiniz.
Aynen bizler gibi dürümü çok seven Meksikalılar'ın geneksel yemeği chimichanga. Görüşünü ile iştah açan bu lezzetin usta ellerden çıktığını özellikle belirtip sizi tarifi ile baş başa bırakalım.
Artık çok da yabancı yemeklerden sayamayacağımız noodleı bir de bu tarifiyle denemeye ne dersiniz? Artık her markette kolayca bulacağınız noodlelar ile tavuklu, sebzeli, etli yemekler hazırlayabilirsiniz. Burada ise gayet lezzetli olan sebzeli tarifiyle yer alıyor.
Menüsü yabancı yemeklerden oluşan restoranlarda yiyip de lezzetini çok sevdiğiniz quesadillayı evde pişirme fikri size de çok iyi gelecek. Tortilla ekmeği arasına eklenen zengin malzemesi, her çatalda uzayıp giden cheddar peyniri ile dört dörtlük bir lezzet sunuyor. Mutlaka kendi mutfağınızda denemeniz gereken tarifi için buraya bakabilirsiniz.
Rus mutfağının ünlü yemeği beef stroganof Türkler'in çok sevdiği yabancı yemeklerden sayılıyor çünkü kırmızı eti çok seviyoruz. Yanına eklenen patates püresi, zerdeçallı makarna gibi tamamlayıcılarla hem doyuruculuğu hem de lezzeti katlanan tarifi bire bir aynı lezzetle sofranıza taşıyabilirsiniz. Nasıl mı? İşte tarifi!
Fransız mutfağının meşhur yemeği ratatuy, ismiyle bizlere yabancı gelse de lezzetiyle damak zevkimize çok uygun bir yemek. Sebzelerin sıra sıra dizilerek yapıldığı ratatuy, etsiz yemek tarifleri arasında güzel bir seçenek.
Mis gibi bir lezzet, topik yemeğinden bahsedelim. Zengin malzeme listesi ile tadı enfes olan tarifi, Ermeni mutfağından! Yapımının detay detay resimlerle anlatılan tarifi ise burada yer alıyor.
İspanya mutfağında paellanın hem deniz mahsulleri hem de av hayvanlarının etiyle yapılan iki farklı çeşidi var. Bu tarifinde midye, kalamar, karides kullanılan zengin bir lezzet sizleri bekliyor. Orijinal paella nasıl yapılır? İşte tarifi!
Yabancı yemekler listesinde bir de lezzetli sosu ile balık tarifi olmalı. Meksika soslu balığın nasıl yapıldığını anlatan güzel bir tarifine ise burada yer veriyoruz, farklı soslara ve yemeklere ilgisi olan herkesi bekleriz.
Noodle, tavuk, mantar ve hafif haşlanmış yumurtanın tablo gibi bir tabağa dönüşmesi: ramen! Sunumu ile göz dolduran, tek bir tabağı ile mükemmel doyuruculuk sağlayan bir tarif. Damak zevki farklı tatlara açık olan herkese önerilir.
Hamurunun yoğrulmasından başlayarak tüm detayı anlatılan lezzetli bir lazanya tarifindesiniz. Lazanyanın lezzetine önemli katkısı olan beşamel sosu, kıymalı sosuyla tam ölçülü bir tarif. Tarifin videosunu izledikten sonra artık İtalyanlar kadar leziz lazanya yapacağınıza emin olabilirsiniz.
Fas mutfağından, piştiği tajine kabından adını alan bir et yemeği. Tarifinde erik şurubu kullanılan, baharatı bol bir yemek oluyor. Üstelik tarifin orijinali tajine kabında pişse de siz bu tarifindeki gibi tencerede pişirerek de aynı lezzeti yakalayabilirsiniz. Et ve kuru erikli tajine tarifine buradan bakabilirsiniz.
Empanadas, hamuru mısır unuyla yoğrulan, iç harcı ise deniz mahsullerinden tutun da çilek, ananas gibi meyvelere varana kadar çok farklı çeşitliliğe sahip bir börek. Bu tarifinde ise kıyma ile yapılıyor. Güney Amerika'da birçok ülkede yemek mümkün. Kolombiya usulü yapılan tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Kategori olarak çorba tarifleri arasında yer alan gazpacho, Türk mutfağında yer alsaydı bir salata çeşidi olabilirdi. Pişmediği ve malzeme listesi çoban salataya benzediği için ferah bir tadı var. Bu serinletici tarifi özellikle yaz aylarında denemelisiniz.
cok güzel bir liste ama cok gucendim ermenilerin mutfağınından paylaşıyosunuzda niye Azerbaycan mutfağından paylaşmamışsınız.cok sevdiyim bir yemek tarifleri sitesiyidiniz ama 😔😟
Sevdiyim değil sevdiğim şeklinde yazmanız gerek. Paylaşıyorsunuz da derken ayrı yazmanız gerek… Düzeltmekle bitiremem ben bu yazıyı. Önce Türkçe dilimizi düzgün kullanıp sonra milliyetçilik yapalım.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
cok güzel bir liste ama cok gucendim ermenilerin mutfağınından paylaşıyosunuzda niye Azerbaycan mutfağından paylaşmamışsınız.cok sevdiyim bir yemek tarifleri sitesiyidiniz ama 😔😟
Sevdiyim değil sevdiğim şeklinde yazmanız gerek. Paylaşıyorsunuz da derken ayrı yazmanız gerek… Düzeltmekle bitiremem ben bu yazıyı. Önce Türkçe dilimizi düzgün kullanıp sonra milliyetçilik yapalım.
Merhaba Perihan Hanım, bu listemizde Azerbaycan mutfağından goğal tarifi yer alıyor. Dilerseniz inceleyebilirsiniz.
http://www.nefisyemektarifleri.com/liste/dunya-mutfagi-yemekleri-avrupa-uzak-dogu-turki-cumhuriyetler/
Çok çok teşekkürler, ilginç bir liste olmuş!