Yumuşacık Kır Pidesi - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Yumuşacık Kır Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı süt ( Ilık )
1 buçuk su bardağı su ( Ilık )
1 paket yaş maya veya toz maya
1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar un (Hamurun kıvamı klasik kulak memesi olucak)

İç harcı için :

1 kilo ıspanak
1 büyük soğan
Yarım kaşık salça
Beyaz peynir
(isteğe göre peynirli patatesli veya kıymalı da yapabilirsiniz)

Üzerine sürmek için :

1 çırpılmış yumurta

Yumuşacık Kır Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamurumuz için ılık süt ılık su maya ve şekeri karıştıralım.Maya eriyene kadar 3 -5 dk bekletelim.
Maya eriyince tuz yağ ve unu azar azar ekleyelim unu kontrollü ekleyin. Kıvamı yumuşak olucak.Hamurumuzu 1 saat dinlendirelim.
İç harcımız için ıspanaklari küçük küçük doğrayıp iyice yıkadıktan sonra suyunu süzelim
Soğanı yağda kavuralım. Salçayı ekleyelim iyice kavrulduktan sonra ıspanakları azar azar ekleyip karıştıralım .
Tuz ve birazda pulbiberi de ekleyelim. Suyunu salıp pişince kapatalım.
Hamurumuz mayalanınca küçük küçük bezelere ayıralım.
Az unla uzunlamasına ince bir şekilde merdane ile açalım.
İçini koyup iki kenarından kapatalım yumurta sürüp fırına atalım.200 derecede yada sizin fırın derecenize bağlı olarak pişiriniz. Soğuk ta servis edebilirsiniz afiyet olsun

Yumuşacık Kır Pidesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.