Zerdeçallı Portakallı Kereviz - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Zerdeçallı Portakallı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler

2 orta boy kereviz
1 büyük boy patates
2 adet havuç
1 büyük soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı un
3 portakalın suyu (1 su bardağı kadar)
Yarım limon
1 tatlı kaşığı zerdeçal
1 su bardağı su
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı zeytinyağı
Tuz

Zerdeçallı Portakallı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1 soğanı piyazlık şekilde doğrayıp zeytinyağı da biraz öldürüyoruz. Daha sonra doğradığımız havuçları ekleyip tencerenin ağzını 3-4 dk kadar kapıyoruz.
Sonra 2 diş sarımsağı ezip ekliyoruz. Bu sırada patates ve kerevizleri yaklaşık aynı boyutlarda iri küp halinde doğruyoruz.
Önce 2 yemek kaşığı unu sonra da patates ve kerevizleri tencereye ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
1 su bardağı portakal suyu içerisine zerdeçalı ekleyip karıştırıyoruz ve tencereye ekliyoruz. Yarım limonun suyunu ve 1 bardak da normal suyu tencereye ekliyoruz, tuzunu da ekleyip, pişmeye bırakıyoruz.
Yaklaşık 30 dakika sonra patates ve kerevizlerin pişmesini kontrol ediyoruz.
Eğer kerevizinizin yeşil kısımlarında güzel yerleri varsa ince kıyarak tencereye veya tabaklara servis esnasında ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!.

Zerdeçallı Portakallı Kereviz Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.