Zeytin Ezmeli Poğaça Tarifi
Senem Oral
5
kişinin defterinde

Zeytin Ezmeli Poğaça

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 50dk
Pişirme: 30dk

Zeytin Ezmeli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1.5 su bardağı ılık süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım paket yaş maya
  • 5 su bardağı un (dikkatli koyun değişebilir)
  • 1 yumurta akı içine sarısı üzerine

İçi için;

  • Zeytin ezmesi veya istediğiniz herhangi bir iç konabilir

Süslemek için;

  • Çörekotu susam

Zeytin Ezmeli Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Süt ,tuz, şeker, yağ ,yumurta akı , maya eriyene kadar karıştırılır .
  2. Ardından un eklenip yumuşak ele yapışmayan hamur elde edilir.
  3. 40- 45 dk mayalanmaya bırakılır.
  4. Ardından tezgaha azcık sıvıyağ konup hamur bezelere ayrılır .
  5. Her beze merdane yardımı ile küçük yuvarlak şeklinde açılır.
  6. Açılan yuvarlağın ortasından hamur kesme aleti ile çizilir .
  7. Çizilmeyen kısma zeytin ezmesi konur rulo gibi yuvarlanıp ay(hilal) şekli verilir.
  8. Aletiniz yoksa normal poğaça gibi de yapılabilir .
  9. Ardından üzerlerine yumurta sarısı konup 20 dk tepsi mayası yapılır.
  10. 200 derece fırında üstü kızarana kadar pişirilir.

Zeytin Ezmeli Poğaça

Zeytin Ezmeli Poğaça

Zeytin Ezmeli Poğaça

Zeytin Ezmeli Poğaça

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Zeytin Ezmeli Poğaça Tarifi 04.04.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.