- 16 Kişi ve üstü Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytin-yapimi-videolu/
Zeytin Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- Gemlik cinsi yeşil ve siyah zeytin
Yeşil zeytinlerin salamura suyunu hazırlamak için;
- 1 su bardağı suya 1 tatlı kaşığı kaya tuzu
- 4 su bardağı suya 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- Kullanacağımız su miktarına göre, bardak hesabı ile tuzunu ve limon tuzunu ayarlayalım
Siyah zeytin için;
- 5 litrelik pet şişeye
- 3 kg siyah zeytin
- 1 su bardağı kaya tuzu
- 1/3 su bardağı çiçek yağı
- 1/3 su bardağı sirke
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.