Baklalarımızı taze fasulye ayıklar gibi ayıklayıp, yıkayalım.
Derin bir kaba baklaların hizasına gelecek şekilde su koyalım,unu ve limon suyunu da ilave edip, karıştıralım. Temizlenmiş baklaları unlu suya koyalım.
Tencereye yemeklik doğradığımız soğanı alıp, zeytinyağında kavuralım. Soğanları kavurduktan sonra baklaları da ilave edip, kavurmaya devam edelim.
Baklalar kendini salıp, hafif sarardığında unlu ve limonlu suyu ekleyip, kaynatalım. Kaynadıktan sonra altını kısıp, tuzunu ve şekerini ilave edip, baklalar yumuşayıncaya kadar pişirip, altını kapatalım.
Ocaktan aldıktan sonra baklaları servis edeceğimiz borcama alalım ve üzerine ince ince kıydığımız dereotunu serpiştirip, soğumaya bırakalım.
📌Baklaların kararmaması için mutlaka tahta kaşık kullanın. 📌Soğuk olarak servis edin. 📌Servis esnasında arzu ederseniz üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirebilirsiniz.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Ellerinize sağlık harika olmuş
teşekkür ederim yüksel hanım