Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Dolması (Tadı Şahane) (Videolu)

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Sunumuyla tadıyla sofralarınızın,çay saatlerinizin vazgeçilmezi olmaya aday bir tarif geldi çiçeklerim. (deneyeceklerden dönüşleri bekliyorum).

Ayrıntılı video için youtube kanalıma beklerim.

Bu arada bu tarif başka hiçbir yerde yok.

Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Dolması (Tadı Şahane) Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı zeytinyağı
4 tane orta boy kereviz
1 tane portakal
1 su bardağı garnitür
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı su
Bir kap limonlu su

Süslemek için:

Kereviz yaprakları
2 dilim portakal

Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Dolması (Tadı Şahane) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kerevizlerimizi saplarından ayırarak tarifimize başlayalım çiçeklerim.
Sap kısımları ayrı kapta sirkeli suda bekletelim.
Kerevizlerimizi de güzelce soyup ortalarını oyarak limonlu su dolu kabın içine yerleştirelim.
Hazır olan oyduğumuz kerevizleri pişirme kabımıza yerleştirerek ortalarına garnitürden ilave edelim.
Oyduğumuz kerevizin orta kısımlarını da kenarlara yerleştirelim.
Portakalı sıkıp suyunu kerevizlerin üzerinden gezdirerek dökelim.
1 çay bardağı suya portakalın posasını da ekleyip boşaltalım.
Şeker ve tuzunu da serperek kapağını kapatıp ocağa alalım.
Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp zeytinyağının yarısını ilave ederek 20-25 dk kontrollü bir şekilde pişirelim.
Kaşıkla kontrol ettiğimizde hafif içine giriyorsa tamamdır.
Piştikten sonra ocaktan alıp ilk sıcaklığı geçtikten sonra kereviz yaprakları ile süslediğimiz servis tabağına teker teker alalım.
Kalan suyunu da üzerlerine ekleyelim.
Portakal dilimlerini de yerleştirdikten sonra son olarak zeytinyağının kalanını üzerlerinden doğru gezdirelim.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

(kerevizin yapraklarını sunumda sap kısmını da çorba yapımında ya da her türlü sebze yemeğinde kullanabilirsiniz).

Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Dolması (Tadı Şahane) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Dolması (Tadı Şahane) (Videolu)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.