- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/altin-gunlerinin-yildizi-kisir/
Altın Günlerinin Yıldızı Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı orta bulgur
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı karışık salça
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı köfte baharatı
- 1 tatlı kaşığı reyhan
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı kekik
Salatası için:
- 3 adet domates
- 2 adet salatalık
- 1 adet havuç
- 10 yaprak marul
- 1/3 demet maydanoz
- karalahana
- 3-4 adet yeşil soğan
- Yarım limon (Kabuklarıyla beraber küçük küçük doğranmış)
Üzeri için:
- Yarım su bardağı az ısıtılmış zeytinyağı
- Sumak ya da nar ekşisi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.