Baklava Yufkasından Sodalı Börek - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Baklava Yufkasından Sodalı Börek Tarifi İçin Malzemeler

1 paket baklavalık yufka
1 su bardağı soda
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
İçi için peynir ve maydanoz
Üzerine yumurta

Baklava Yufkasından Sodalı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soda, sıvı yağ ve sütü bir kapta karıştırıyoruz.
Baklavalık yufkaları 4’erli saracağız .
İlk yufkayı yağlamıyoruz, diğer yufkaları üst üste koyup 1. kat hariç diğer katlarına sodalı karışı sürüyoruz.
Uzun kenarına peynirli harçtan yayıyoruz ve rulo yapıp tepsiye koyuyoruz.
Diğer yufkalara da aynı işlemi uyguluyoruz.
Tepsiye aralıksız sıralıyoruz.
Kalan sosu üzerine döküyoruz.
Buzdolabında 1-2 saat bekletiyoruz.
Buzlukta da bekletebilirsiniz, pişireceğimiz zaman çıkarıp fırına verebilirsiniz. Ben daha önce buzluğa koymuş olduğumu pişirdim. Bunun için ise yarım saat dışarıda durduktan sonra 1 yumurtayı çırpıp üzerine sürüyoruz.
180 derece fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…

Baklava Yufkasından Sodalı Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (368)

Yeni Gelen Yorumlar

aytül koçyiğit @aytlk

Şikayet Et

Süt yerine yoğurt kullansam olur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
Zeliha Tunç @Zeliha_Tunc3

Şikayet Et

şahane oldu. ben böreği yapop dorek pisirdim vaktim yoktu☺️ iftara yetistirmem gerekiyordu. ama muhtesem oldu. ayrica üstünede yumurta ve suda açtığım pekmezi karistirip sürdüm. ayrica fotoda paylaşıyorum ☺️
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Semiha @angelsemos

Şikayet Et

Çok güzel bir tarif. Teşekkür ederim.
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Sıla'nın Mutfağından @silaisblr

Şikayet Et

Buzluğa atan var mı ? Pismeden mi koyuyorsunuz pisirdikten sonra mı daha iyi olur ?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Büşra Yıldız @Yildizkizi

Şikayet Et

Bu tarifi kuru soğanlı peynirli yapabilir miyiz?
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
zeynep @zeynep4503

Şikayet Et

peynirli yaptim citir oldu, biz begendik
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Leyla @Leyla_Akoglu

Şikayet Et

Neredeyse 5 yıl önce bu tarifi yapmıştım çok güzel olmuştu dün tekrardan yaptım yine harika oldu ben patatesli tercih ediyorum herkese bu tarifi tavsiye ederim ♥️
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- kakyurek @kakyurek
  
  Şikayet Et
  
  ne kadar patates kullanıyorsunuz ben de patatesli yapmak istiyorum da
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - Leyla @Leyla_Akoglu
    
    Şikayet Et
    
    4 tane büyük boy yetiyor bana fazlasıyla 👍👍👍
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
Eliff Şentürk @Eliff_Senturk2

Şikayet Et

tadi güzel oldu ama baya yagli oldu
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Nagihan @nghn44

Şikayet Et

buz dolabında bekletsek olur mu
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Zeynep Şahin @merhaba-mutfak

Şikayet Et

anlatım çok açık olmamış. defalarca okudum ama hala anlamadım. oruçlu olduğumdan mı acaba 😀
- Yanıtla
- 4
- 4 yıl önce
Burçak Soykan @batesci

Şikayet Et

Çok fazla kabarık olmadı ama lezzetli oldu. Kayış gibi de olmadı. Emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Nur Yapar @nuragbaba

Şikayet Et

Tarife birebir uydum ama okadar sert olduki çok üzüldüm,niye böyle oldu anlamadım
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
@dilara90

Şikayet Et

İç harcına kıyma koydak olurmu sofalı bi sıkıntı olmaz sanırım
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Hilal Hırac @Hilal_Hirac

Şikayet Et

Hayatımda yaptıgım en güzel börek oldu bayıldım çıtır çıtır içide çok güzeldi ancak Sodayla yapmadım biraz yogurt ve sıvıyagı sürdüm içine ve 6 yufkadan değil 4 yufkadan yaptım kalınlığı iyi oldu hem daha çok çıktı
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Leyla @Leyla_Akoglu
  
  Şikayet Et
  
  Zaten 4 yufka yazıyor tarifte
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Tuğba çelik @Tugba_Yurtyapan

Şikayet Et

tadı güzel oldu ama o kadar sert olduki
- Yanıtla
- 3
- 5 yıl önce
- Leyla @Leyla_Akoglu
  
  Şikayet Et
  
  Fırından çıkar çıkmaz hemen üzerine ıslak havlu serin 15 dakika VS dursun yumuşacık oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Idris Fırat @Idris_Firat

Şikayet Et

isimleri karıstırdım
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Idris Fırat @Idris_Firat

Şikayet Et

pardon özür dilerim mine hanım
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
Idris Fırat @Idris_Firat

Şikayet Et

akşam yapıp sabah fırınlasak olur mu elizan hanım
- Yanıtla
- 2
- 5 yıl önce
Esra Yavaş @esrayavas3773

Şikayet Et

kac adet yufka gerekli
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Sâadet öztürk @saadetalyanur

Şikayet Et

Yaptım ve aşırı lezzetli oldu mutfağında kaliteli ağır ikramlar yapan ben bunuda artık menüme ekledim yapmak isteyenler hiç şüphe etmeden yapabilir,tatlı oldu diyenler olmuş bu katiyen mümkün değil çünkü şeker karışımı hiç yok
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce