- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bulgurlu-iskembe-yemegi/
Bulgurlu İşkembe Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo dana işkembe
- 1 adet büyük kuru soğan
- 6-7 diş sarımsak
- 1 adet yeşil sivri biber
- 6-7 dal maydanoz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay bardağı pilavlık bulgur
- 12 çay bardağı su
Yaptım tadı cok güzel oldu
İşkembeyi önceden az suda duduklude biraz pişirmek lazım diri kalıyor birde ben bulguru çok koymuştum tarifdeki miktar kafi.Tskler
on numara olmuş ellerinize sağlık ben çok severim bu yemeği en kısa zamanda bende yapicam inşallah ❤