- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-tarifi-888175/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için :
- 500 gram yarım yağlı kıyma
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 1 su bardağı bayat ekmek içi
- Tuz, karabiber, kimyon, pul biber
- 1 yumurta
Üzeri için :
- 4-5 adet patates
- 3 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- Kızartmak için: sıvı yağ
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı dolusu salça
- 1 veya 1, 5 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.