- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-yapilisi/
İzmir Köfte Yapılışı İçin Malzemeler
- Yarım kilo köftelik kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 1 adet yumurta
- 2 diş sarımsak
- Yarım bayat ekmek içi
- 4-5 adet orta boy patates
- 3 adet orta boy domates
- 8-10 adet yeşil biber
- 2 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pulbiber
- Kimyon
- Nane
- Yarım demet maydanoz
- 2 su bardağı su
- Zeytinyağı
Bu tarifimi mikrodalga fırında denemek isterseniz 25-30 dakika kadar pişirmeniz yeterli olur.
Mikrodalga fırında pişirirken üzerini kapatmanıza gerek yok :)
Mikrodalga firinda yemekmi piser yapmayin lutfen radyasyon özelliği var ve kanser hastaliginada davetiye cikariyor.
Aysuda hanım tarifimi denediğiniz için çok teşekkür ederim. :)