Kabak Graten - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Kabak Graten Tarifi İçin Malzemeler

2 adet iri kabak
1 adet haşlanmış tavuk göğsü
tuz, karabiber

Beşamel sos için:

1 buçuk yemek kaşığı margarin ya da tereyağı
3 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt

Kabak Graten Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kabakları soyduktan sonra boyuna 2’ye kesip haşlayın.
Diğer taraftan beşamel sosunu hazırlayın. Bunun için bir tavaya margarini alıp eritin ve unu ilave edin.
Unu yağda biraz kavurduktan sonra sütü yavaşça ilave edip çırpma teli ile çırpın. Bu şekilde koyulaşıp kaynayana kadar pişirin.
Kabakların pişip pişmediğini çatal batırarak kontrol edin. Pişmişseler nazik bir şekilde fırın kabına alın.
İçlerini yemek kaşığı yardımı ile sandal gibi boşaltın.
Boşalttığınız yeri önceden haşlayıp didiklediğiniz ve baharat koyduğunuz tavuk etleri ile doldurun.
Tavukların üzerini beşamel sosu ile kapatıp fırına sürün. 160 derecede üzerileri kızarana dek pişirin.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (14)

Yeni Gelen Yorumlar

ipek demir @ipekkk

Şikayet Et

ben de bu tarifi peynirle yapıyorum o da çok güzel oluyor
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
TC Emine @TCEmine_TuzakciDogan

Şikayet Et

ben de arkadaşlar kuşbaşı etle yapıyorum ancak kabakları çiğ haldeyken içini oyup, yağda kızartıyorum, kabak içlerini de eti sotelerken rondodan geçirip katıyorum ve bence kabağın olmazsa olmazı dere otu eşliğinde
nacizaneee :)
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
sevim ersoy

Şikayet Et

Bu tarifi cok sevdim.deneyecegim.
- Yanıtla
- 0
- 11 yıl önce
hataku

Şikayet Et

Kabakları,tavuğun suyu ile haşlamanızı tavsiye ederim.Çok lezzetli oluyor.Haşlama suyunu beşamelin yapımında da kullanabilirsiniz.Ya da çorbada değerlendirebilirsiniz.Kolay gelsin.
- Yanıtla
- 1
- 13 yıl önce
seçil can

Şikayet Et

tabi beşamel sosun üstüne de birer dilim kaşar peyniri koyuyorum :)
- Yanıtla
- 0
- 13 yıl önce
seçil can

Şikayet Et

bu benim çok sık yaptığım bir yemektir. fakat benim iç harcım sadece tavuk göğsü değil. bir baş soğan ve 1 tane de havuç ekleyerek bol karabiberli bir harç hazırlıyorum. eşimin en favori yemeğidir kabak graten. şiddetle tavsiye ederim. süper lezzetli.
- Yanıtla
- 0
- 13 yıl önce
Şeyma Hanım

Şikayet Et

çok hoş görünüyo yanına karnabahar da ekleyip deneyeceğim şimdi…
- Yanıtla
- 0
- 13 yıl önce
sibel

Şikayet Et

merhaba bu tarifi görünce hemen yapmak istedim.annem bunu bir değişiğini yapıyor oda karnıbaharlı ve lezziz oluyor.Ben bu tariften yola çıkarak şöyle bir ilave ve değişiklik yaptım sizde deneyin kabakların üzerine beşamel sosu ilave ettikten sonra kaşar rendeleyin üstüne serpin daha sonra üstüne hindi jambon koyun ve üstüne tekrardan hafifce kaşar serpiştirin ;) ++ beşamel sosu yaparken tuz karabiberde ilave ederek karıştırın ….
- Yanıtla
- 0
- 14 yıl önce
sevda

Şikayet Et

Bende deneyeceğim güzel bir tarif tam bir yaz yemeği.Ayrıca bütün tarifler kolay anlaşılır.Teşekkürler.
- Yanıtla
- 0
- 14 yıl önce
miray

Şikayet Et

güzel görünüyo paylaşım için tskler….:)
- Yanıtla
- 0
- 15 yıl önce
Gamze

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor.
- Yanıtla
- 0
- 15 yıl önce
Özlem

Şikayet Et

Hafif bir yaz yemeği. Tam bana göre :D
- Yanıtla
- 0
- 15 yıl önce
aslı

Şikayet Et

Hımm kesinlikle deneyeceğim ellerinize sağlık mutlu hafta sonları…
- Yanıtla
- 0
- 15 yıl önce
çiçekçi

Şikayet Et

paylaşım için çok teşekkürler başarılar diliyorum
For sharing thank you very much good very beautiful work
- Yanıtla
- 0
- 15 yıl önce