- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabak-graten/
Kabak Graten Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet iri kabak
- 1 adet haşlanmış tavuk göğsü
- tuz, karabiber
Beşamel sos için:
- 1 buçuk yemek kaşığı margarin ya da tereyağı
- 3 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
ben de bu tarifi peynirle yapıyorum o da çok güzel oluyor
ben de arkadaşlar kuşbaşı etle yapıyorum ancak kabakları çiğ haldeyken içini oyup, yağda kızartıyorum, kabak içlerini de eti sotelerken rondodan geçirip katıyorum ve bence kabağın olmazsa olmazı dere otu eşliğinde
nacizaneee :)
Bu tarifi cok sevdim.deneyecegim.
Kabakları,tavuğun suyu ile haşlamanızı tavsiye ederim.Çok lezzetli oluyor.Haşlama suyunu beşamelin yapımında da kullanabilirsiniz.Ya da çorbada değerlendirebilirsiniz.Kolay gelsin.
tabi beşamel sosun üstüne de birer dilim kaşar peyniri koyuyorum :)
bu benim çok sık yaptığım bir yemektir. fakat benim iç harcım sadece tavuk göğsü değil. bir baş soğan ve 1 tane de havuç ekleyerek bol karabiberli bir harç hazırlıyorum. eşimin en favori yemeğidir kabak graten. şiddetle tavsiye ederim. süper lezzetli.
çok hoş görünüyo yanına karnabahar da ekleyip deneyeceğim şimdi…
merhaba bu tarifi görünce hemen yapmak istedim.annem bunu bir değişiğini yapıyor oda karnıbaharlı ve lezziz oluyor.Ben bu tariften yola çıkarak şöyle bir ilave ve değişiklik yaptım sizde deneyin kabakların üzerine beşamel sosu ilave ettikten sonra kaşar rendeleyin üstüne serpin daha sonra üstüne hindi jambon koyun ve üstüne tekrardan hafifce kaşar serpiştirin ;) ++ beşamel sosu yaparken tuz karabiberde ilave ederek karıştırın ….
Bende deneyeceğim güzel bir tarif tam bir yaz yemeği.Ayrıca bütün tarifler kolay anlaşılır.Teşekkürler.
güzel görünüyo paylaşım için tskler….:)
Çok güzel görünüyor.
Hafif bir yaz yemeği. Tam bana göre :D
Hımm kesinlikle deneyeceğim ellerinize sağlık mutlu hafta sonları…
paylaşım için çok teşekkürler başarılar diliyorum
For sharing thank you very much good very beautiful work