- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karniyarik-4771047/
Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 8 adet patlıcan
- Çok az sıvı yağ kızartmak için
- Tuz
İç harcı için:
- 250 gr dana kıyma
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet kuru soğan
- 4 adet yeşil sivri biber
- 2 adet orta boy domates
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım kahve fincanı su
- Karabiber
- Tuz
Sos için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı sıcak su
Süslemek için;
- Domates
- Yeşil sivri biber
gerçekten çok güzel olmuş.karnıyarık tariflerine bakarken malzemelerde kimyon yazıyorsa hemen es geçerim.çünkü kimyon hiç yakışmıyor.tabi bu benim fikrim.seveni de vardır.ellerinize sağlık.
Gül Hanım çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için
Sağlıcakla kalın mutlu kalın inşallah
Görüntü harika Ellerinize sağlık çok severim karnıyarığı patlıcan başka türlü yenmiyor 😊