- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-tarhanali-sehriye-corbasi/
Kıymalı Tarhanalı Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram kadar köftelik kıyma
- 1 diş sarımsak
- 1 küçük kuru soğan
- 2 yemek kaşığı tarhana
- 2 avuç tel şehriye
- 2 litre kaynar su
- 1 tane biber
- 1 tane domates
- İsteğe göre baharat ( ben kıymasını kavururken bir çay kaşığı nane, yarımşar çay kaşığı kırmızı toz biber, karabiber, kimyon, sumak koydum)
- İsteğe göre tuz ( ben kaya tuzu kullanıyorum ondan iki tatlı kaşığı koydum )
- 1/2 (yarım) limon
- 1 fiske maydanoz
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı domates yarım yemek kaşığı biber salçası( ben domates biber karışık salça aldığım için bir yemek kaşığı öyle koydum)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.