- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lezzeti-garanti-kiyma-patlicanli-borek-tarifi/
Lezzeti Garanti "Kıyma - Patlıcanlı Börek " Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet günlük yufka
İç harç;
- 250 gr kıyma
- 2 tane iri boy patlıcan küp şekilde
- 1 tane soğan
- 5 tane yeşil biber
- 100 gr kaşar peyniri
- Sıvı yağ
- Dilediğiniz baharatlar
Arasına sürmek için;
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı su
- Tuz
- Yumurta beyazı
- Yarım kahve fincanı sıvı yağ
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
ellerinize sağlık ben de denemek istiyorum bugün de biraz acemiyim o yüzden belki tuhaf bi soru olacak (: normalde kıyma daha erken konuyor diğer tüm kıyma kavurmalı tariflerde sanki, siz pişmiş mi koydunuz yoksa çiğden mi acaba
Bu bőreyi çox beyendim ellerinizw saglıq.Afiywet olsun.Deftere ekledim.Insaallah Süd❤❤❤