- 6-8 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mayali-kiymali-borek/
Mayalı Kıymalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamur malzemeleri
- 1,5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 5 su bardağı un
Hamurların arasına sürmek için;
- 3 yemek kaşığı tereyağı (eritilecek)
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
İçi için;
- 400 gr kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet patates
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Üzeri için;
- Susam
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
tadi cok guzel oldu teraygyla siviyag karistirip surdum yumurta surseydim daha cok kizarirdi ama cok guzeldi tesekkur ederim arkadaslarada tavsiye edyrm =)
Afiyet olsun sevgıler :)
keske uzerine yumurta surseydim yaa kizarmiyor ustu=( ama goruntu harika sizinki gibi kestim =) firindaa
Mrb aslında bol tereyağı sürdüyseniz yumurtaya gerek kalmaz ama tabı sızın damak zevkınıze göz şenliğinize nasıl hıtap ederse oyle yapın sevgıler
bende suan yapiyorum hamuru dolaba attim bekliyorum=)) iki kisiyiz diye yariya indirdim malzemeleri ama sanki smdi de yetmeyck =D bakalim sonucu yazarm
Kesınlıkle yetmıyor bızde iki kişiyiz eşim gelgit bitiriyor :) sevgıler
Tarifinizi bende aynen biraz değişiklik yaparak uyguladım inşallah güzel olur elinize sağlıkk:))
Teşekkur ederım umarım begenırsınız ellerınıze saglık sevgıler
Hamurunuz bir harikaa gerçekten sadece hamuru yenebilir:)) sadece 5 bardak un az geldi bende 6 koydum:)
Teşşekkur ederım afiyet olsun sevgıler
bende yaptım fakat hazırda kıymam olmadığı için patatesli harç yaptım yinede çok leziz oldu. hatta ben hamur kısımlarını soyup soyup yedim yani sade hamuru bile çok güzeldi
Mrb melek hanım begenmenıze çok sevındım gercekten lezzetli oluyor ayrıca her çeşit içle yapılır ıspanaklı peynırlı Patatesli kıymalı olması şart degıl afiyetler olsun sevgiler :)
Çok güzel gözüküyor, nefis! Peki parça etle yapsam acaba nasıl olur?
Elçin hanım süper olur tabıkı etle tavukla herseyle yapılır afiyet olsun şimdiden sevgiler:)
Pınar hanım fırın önceden ısıtılmış mı? Bu gibi detayları ,püf noktalarını da verirseniz yararlı olur düşüncesindeyim .Emeğinize sağlık deneyeceğim, :)
Mrb Dilek hanım ben fırını açınca hemen koydum ısınmasını beklemedim afiyet olsun sevgiler:)
çokkk güzel gözüküyo pınarcımm ne kadar zahmetli diğer tariflerin gibi maşallah diyorum :) bende en kısa zamanda denemek istiyorum çok hoşuma gitti :) emeğine ve ellerine sağlık :)
Canım benim asıl ben sana maşallah dıyorum teşekkur ederım güzel yorumun için :)