- 10-12 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/nohut-ve-kuru-fasulye-buzlukta-nasil-saklanir/
Nohut ve Kuru Fasulye Buzlukta Nasıl Saklanır? Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo nohut
- 1 kilo kuru fasulye (ispir fasulye kullandım)
- bir adet pipet (torbadaki havayı çekebilmek için )
selamlar. nohuru tuzlu suda ıslatıp 10 saat beklettikden sonra vakumlamadan kilitli buzluk torbasına koydum. yarın çıkardığımda haşlayıp kullanabilirim değilmi bir sormak istedim size teşekkürler.
selamlar. nohuru tuzlu suda ıslatıp 10 saat beklettikden sonra vakumlamadan kilitli buzluk torbasına koydum. yarın çıkardığımda haşlayıp kullanabilirim değilmi bir sormak istedim size teşekkürler.
Akşamdan sıcak suya koyulmuyor benim bildiğim.Çünkü Ertesi gun fasulye kesinlikle pismiyor. Deneyin haklı olduğumu görürsünüz.
nohutu baya yumuşak haşladım sorun olur mu
merhabalar deniz ablacım ben bişey sormak istiyorum kuru fasulye nohut haşlayıp attım buzluğa dediğiniz gibi ben düdüklü kullanmaktan korktuğum için normal tencerede haşladım ne kadar haşlamam gerekiyor kuruları teyit amaçlı soruyorum :) birde buzluktan aldıktan sonra kuru fasulye nasıl pişirmem gerekiyor buzu çözdürsem mi çözdürmesem mi şimdiden teşekkürler :) <3
Merhaba canım, geç gördüm kusura bakma tencerede haşladığında yarı pişmiş olacak kadar haşlaki yemeğini yaptığından içi hazır olur nohutla da bir taşım kaynaştığında yemeğin hazır olsun. Dipfrizden çıkarınca şöyle bir Sudan geçir ve yemeğe ekleyebilirsin. Afiyet olsun.
Merhaba, nohutu ıslatıp bir kaç gün normal dolapta beklettim. Acaba Bozulmuş mudur? Yada pişirsem bir sıkıntı çıkar mı?
İyi günler ben sürekli fasulye ve nohut koyuyorum dolaba ama fasulyeyi dondurucudan çıkarttıktan sonra yemeğini yapıyorum ve çamur gibi oluyo dağılıyo.Bunun için bi çözümünüz var mı?( çok pişiriyosundur diyebilirsiniz ama daha az haşlayınca sert oluyo denedim.)
Merhaba Fasulyenin cinsinden olabilir mi tek aklıma gelen şuan bu
ben sadece ıslatıp dondurucuya koyuyorum.haslamadan.cozulmeden pisiriyorum.
sadece suda bekletin sonra dolaba koyun pisirince parçalanıyor
buzluktan çıkınca hemen mi pişiricz yoksa bekledikten sonra mi
Merhana nohut fasulye yani baklagiller ne kadar bu şekilde buzlukta saklanabilir bir süresi varmı acaba
Deniz hanim buzluktan cikarinca buzun cozulmesini mi beklicez yoksa direk yemege mi koycaz
vakum yapmadan konsa sıkıntı olurmu
Tabii ben aşurelik buğdayı haşlıyorum suyunu süzüp birer çorbalık yapıp dondurucuya kaldırıyorum
BEN BU YÖNTEMI KULLANIYORUM COK PRATIK NOHUT YEMEGINDE OZELLIKLE YEMEGIN SOSUNU VE EKLEMNIZ GEREKEN SUYU MIKTARINI EKLEYIP KAYNAYINCA NOHUTU KOYUN 5 DK BERABER HARMANLANSIN BITTI YEMEK HAZIR :)
aşurelik buğday buzluktan çıktıktan sonra kaç gün dolapta kalabilir yogurtlu yemek yapınca
ben deneyeceğim bakalım nasıl olacak. şimdi ıslattım yarın kaynatıp koyacağım.
merhaba. aşurelik buğday da bu şekilde buzluğa konulurmu acaba.
Yasemin hanım denemedim ama güzel bir fikir
yasemin hanim ben buğdayı hep haslayip buzluga koyuyorum hicbir sorun olmuyor..yoğurtlu çorbada kullanıyorum.harika oluyor.tavsiye ederim..
pişirmeden sadece geceden ıslatıp koysak olur mu?
Özlem Hanım olur ama buzluktan çıkardığınızda gazını almak için kaynatmayı unutmayın.Sevgilerimle
Nohut ve fasulye dondurucudan çıktıktan sonra geri konurmu
hayır Kader hanım hiç bir gıda buzluktan sonra tekrar difrizlenmez kesinlikle yapmayın gıda zehirlenmesi olur
Tuz kullanıyor muyuz
ben bir çok kez çıkartıp geri koydum bir sorun yaşamadım henüz böyle bir sorun olacağını da düşünmedim hatta bilmiyordum bundan sonra dikkat ederim.
Buzluktan çıkarıp içinden alıp kalanını buzu çözdürmeden koyuyorsanız bir şey olmaz.Fakat hiç bir gıdayı buzluktan çıkarıp buzu çözdürüp tekrar dondurmayın uzmanlara göre çok zararlı vücut için..
Pipet cok akillica deniycem mutlaka :)
;) manuel vakum