Parmak Yedirten “Kıymalı Gözlemelerim Mis ( Lokum Lokum Benden Söylemesi)

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Parmak Yedirten "Kıymalı Gözlemelerim Mis ( Lokum Lokum Benden Söylemesi) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin ;

3 bardak un
1 yumurta
Su
Tuz

İç Harcı ;

250 gram kıyma
7-8 adet yeşil biber
5 adet sivri domates
2 orta boy kuru soğan
Tuz

Kızartmak İçin ;

Sıvı yağ

Parmak Yedirten "Kıymalı Gözlemelerim Mis ( Lokum Lokum Benden Söylemesi) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Selamünaleyküm yeni bir tarifle karşınızdayım😊Aslına bakarsanız birazda uydurdum diyebiliriz neden sebep derseniz kıyma domates ve biberden oluşan kıymalı pide harcımızın mahallenin pide fırınlarının bayram arifesi olması sebebiyle kapalı olmalarından dolayı tabi ben bunu hesaba katmamıştım eve geri dönmesiyle çıktı meydane😃içine kuru soğanda ekledim ortaya leziz mi leziz bir gözleme çıktı. Sanırım yorumum tariften uzun oldu😂 Gelelim tarife,

Hamurumuzu yoğurup cevizden biraz büyük parçalara bölüyoruz domates ve biberi rondodan geçirip kıymaya ekliyoruz.Miktar belirtmedim zevkinize göre katabilirsiniz.
Kuru soğan da aynı şekilde zevke göre neyse soğanları ben elde doğradım ince ince rondo dan çekmedim bunu da kıymayla harmanladım tabi tuzu unutmadım😊
İsteğe göre baharat ekleyebilirsiniz , ben eklemedim çünkü harcım acı olmuş yeşil biberlerden dolayı.
Hamurumuzu küçük küçük açıyoruz yarım şekilde harcımızı koyup kapatıyoruz.
Kenarlarına çatal basıyoruz kızgın yağda kızartıyoruz eh yanında da bir ayran iyi gider yani. Afiyet olsun🌸

Parmak Yedirten "Kıymalı Gözlemelerim Mis ( Lokum Lokum Benden Söylemesi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (19)

Yeni Gelen Yorumlar

Merve @merve5410

Şikayet Et

Bu gözleme değil çiğ börek olmuş pardon da böyle yapılmaz
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Derya 'nın Mutfağı @AliRumeysa_Zongur
  
  Şikayet Et
  
  Merve hanımcım lezzetler her yöreye göre değişir zaten çiğ böreğe domates biber girmez sevgiler😊
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
  - Merve @merve5410
    
    Şikayet Et
    
    Ben kızartılmasından dolayı diyorum size zaten ve bir usulü vardır herseyin bna öğretmeye calıstıgınız seyi kendiniz öğrenin bence hamur işlerinde uzman biriyim bu gözleme değil 😉
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
  - Derya 'nın Mutfağı @AliRumeysa_Zongur
    
    Şikayet Et
    
    Ben size öğretmeye çalışmıyorum herkesin ustalığı kendine mutfağımda yeteri kadar ustayım çok şükür ben yanlış biliyorsam doğrusunu siz paylaşın lütfen
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
  - Merve @merve5410
    
    Şikayet Et
    
    ben sadece elestiri yaptim kotu birsey demeden size. siz ti’ye almaya calistiniz buna kiziyorum suan elestiriyi kaldiramiyorsunuz ama laf carpmaya calisiyosunuz. dogrusunu ben soyledim zaten yagsiz tavada yapilir sonra yag surulur ic harcini istediginiz gibi hazirlarsiniz ama cig borek gibi bol yagda kizartilmaz iyi aksamlar
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
  - Derya 'nın Mutfağı @AliRumeysa_Zongur
    
    Şikayet Et
    
    ben sizi ti’ye almadım sanırım yanlış anladınız tam tersi bende sizin benimle alay ettiğinizi düşündüğüm için böyle bir tepki verdim ben bunu yıllardır böyle gördüm böyle biliyorum sizin tarif ettiğinizede biz içli çörek deriz kusura bakmayın nolur tarifler aynı olabiliyor fakat yöreye göre isimler değişebiliyor bende bunu anlatmak istedim ve birbirimizi karşılıklı yanlış anladık bence kapatalım konuyu tekrar kusura bakmayın iyi geceler
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
  - Merve @merve5410
    
    Şikayet Et
    
    Estagfurullah benm dalga gecmek gibi bır nıyetım olmadı asla öyle yansıttysam kusura bakmayın. Tabıkı emek sonuçta asla kötü demedm zaten stil farkını belırtmek ıçin dedim ellernıze sağlık doğrudur öyle öğrendysenz alıstıgınızı yapıyorsunuzdur muhakkak.iyi geceler
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
Büsra Pelit @Busra_Pelit

Şikayet Et

Kabartma tozu veya soda koyulmuyomu
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Derya 'nın Mutfağı @AliRumeysa_Zongur
  
  Şikayet Et
  
  Hayır Büşra hanımcım hiç gerek yok inanın
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
  - Büsra Pelit @Busra_Pelit
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim bakalım denicem inşallah yapabilirim sizin gibi
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 yıl önce
  - Derya 'nın Mutfağı @AliRumeysa_Zongur
    
    Şikayet Et
    
    Muklaka deneyin tam not alacağınızdan eminim fotoğraf eklersenizde çok mutlu olurum sevgiler
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 yıl önce
Filiz Acar Karağaç @Filiz_AcarKaragac

Şikayet Et

yağsız tavada da yapsak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Derya 'nın Mutfağı @AliRumeysa_Zongur
  
  Şikayet Et
  
  tabiki olur Filiz hanımcım sadece biraz daha ince açmak gerek😊öylede yapıyorum böylede
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
  - Filiz Acar Karağaç @Filiz_AcarKaragac
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim ellerinize sağlık
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 yıl önce
Fatma ÖNER @fatmakbulut

Şikayet Et

Güzel olmuş fakat bu tarifin adı çığ böreği olmalı
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Derya 'nın Mutfağı @AliRumeysa_Zongur
  
  Şikayet Et
  
  çiğ börekte domates biber olmuyo fatma hanımcım
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Eda Saglayan Akyüz @Eda_SaglayanAkyuz

Şikayet Et

Sert olmadı mı? Yumurtasız da olur sanırım
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Derya 'nın Mutfağı @AliRumeysa_Zongur
  
  Şikayet Et
  
  yok olmadı tam tersi yumuşacık oldu esra hanımcım yumurtasız çiğ börek gibi olur😊
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Ahmet Karayiğit @Ahmet_Karayigit

Şikayet Et

tarifini çok beğendim eline sağlık
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce