- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sikma-tarifi-yoresel/
Sıkma Tarifi(Yöresel) İçin Malzemeler
Hamur için;
- Yarım ekmek (2 bardak su ile ıslatılmış)
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- Alabildiği kadar un
İç Malzemeler (Peynirli ve patatesli iç);
- Kuru Soğan
- Peynir
- Patates
- Maydanoz
- Tatlı pul biber, tuz
iyi günler göz kararı bişey yapamayanlar için ortalama bişeyler yazsanız keşke. Mesela bu tarif 2-3 bardakmı 4-5 bardak kadarmı un alır.
hem bayat ekmeğimi degerlendirmeme vesile oldugunuz hem bu sekilde hazırlamayı hatirlattiginiz için teşekkür ederim 🌸benim için unutulmuş bi ayrıntıydi
ellerinize sağlık birazcık lavasa benziyor galiba 😊
hem bayat ekmeğimi degerlendirmeme vesile oldugunuz hem bu sekilde hazırlamayı hatirlattiginiz için teşekkür ederim 🌸benim için unutulmuş bi ayrıntıydi
iyi günler göz kararı bişey yapamayanlar için ortalama bişeyler yazsanız keşke. Mesela bu tarif 2-3 bardakmı 4-5 bardak kadarmı un alır.
resimlerine bakinca insan ne kadar basit diyor.ama degill😕
Keriman hanım fırından alınan ekmek hamuru ile de olur mu
Merhaba kaç kişilik bu tarif acaba
cevabınız için çok teşekkür ederim Keriman Hanim:)
bunu kurumuş somun ekmeğini ıslatıp yapsak olurmu rica etsem cevap verirmisiniz
Olur Gamze hanım
resim cekemedim ama harika oldu, yumusacik, cok tesekkurler:))
Kepekli un ve beyaz unu karıştırsak su ve kuru maya ile yapsak olur mu acaba ?
Ekmek yerine sıkma unu öğütülmemiş katsak olur mu acaba
Keriman hanım tuz tahmini ne kadar ekliyoruz hamur için, ellerinize sağlık
Ben bu tarifi anlamadım desem.. ekmek bayatmi taze mi mayadan sonra beklenecekmi direk hamurumu aynı malzemeye ekliyoruz. Ayrı bir yerde mi yoguruyoruz.
Bir Mersin gelini olarak yarın yapıcam. İnşallah güzel olur.Kayinvalidem güzel yapar.Ailecek severiz.Umarim benimkide güzel olur.
mrb bisey soracaktim açıp kızartıgmz hamurlardır buzluk ta saklayabilir miyiz acaba?
neden 2saat mayalanması lazım acil cvp verirseniz çok aciktik :-)
Kaç kişilik bu.
oo sıkmaya bayılırım :))
Kerim hanim cahilligimi bağışlayın hamurun içine bayat ekmek mi ekleyecegiz ? Burayı açıklarsaniz denemek isterim..nefis görünüyor sizin patates salatası ve arnavut ciğeri tariflerini denedim(patates salatası resmini gönderdim ama cigerden eser kalmadı ki resmini çekip gondereyim) ikisi de favorim oldu hadi bunu da bana anlatın favorim olsun bu da tekrar teşekkür ederim :)
İsminizi şu akıllı telefon yanlış yazdı benim suçum değil yine de Özür dilerim..Keriman hanım; )
Keriman hanim tarifiyaptim yedik coksuper oldu ellerinize saglik.coktesekkurler bizi bu,muhtesem lezzetten mahrum birakmadiginz icin.Bayanlar yapmayan varsa siddetle tavsiye ediyorum mutisssssssssss.yumusack.