Ispanaklı Ekmek (Poğaça Yöresel) (videolu) Tarifi
evrim akin
312
kişinin defterinde

Ispanaklı Ekmek (Poğaça Yöresel) (videolu)

(3 oy, puan: 5,00)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 30dk

Ispanaklı Ekmek (Poğaça Yöresel) (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım bardak yoğurt
  • 1 paket kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 4 bardak ılık su
  • Alabildiği kadar un (6 bardağa yakın)

İç harcı için;

  • Yarım kilo ıspanak
  • 1 tutam tuz ve kırmızıbiber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağı

Üzeri için;

  • 1 yumurta
  • Yarım su bardağı yoğurt

Ispanaklı Ekmek (Poğaça Yöresel) (videolu) Tarifi Yapılışı

Merhaba arkadaşlar annem bu ekmeği genelde yapar çok severim ve bende sizler için bu tarifi yapmak istedim.

  1. Öncelikle ıspanağı güzelce sıcak suda yıkayıp doğruyoruz, tencereye sıvı yağı ıspanağı ekliyoruz ve baharatları kapağını kapatıp pişiriyoruz kendi suyu yer ona.
  2. Hamuru için tüm malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz ve 1 saat yakın dinlendiriyoruz.
  3. Tepsimizi yağlayıp mayalanmış hamurun yarısını alarak elimizle açalım.
  4. İç harcından her yerine gelecek şekilde yerleştirelim.
  5. Diğer hamuru da elimizi hafif yağlayarak tezgah üzerinde açalım ve ıspanağın üzerine yerleştirelim.
  6. Üzeri içinde yoğurdu ve yumurtayı kırıp sürüyoruz.
  7. 180 derecedeki fırında yarım saat pişiriyoruz. afiyet olsun.
  8. Deneyecek olan arkadaşlar resim bekliyorum sizden.

Ispanaklı ekmek tarifi püf noktaları nelerdir?

  • Hamuru yoğururken kullanacağınız ılık su mayanızın daha kolay aktifleşmesini sağlayacaktır.
  • Unu kontrollü bir şekilde yavaş yavaş ilave etmelisiniz. Elde ettiğiniz hamurun yumuşak ele yapışmayan bir kıvamda olması gerekmektedir.
  • Hamurunuzu yoğurduktan sonra üzerini kapatarak mayalanmaya bırakmalısınız.
  • Ispanaklı ekmeğinizi pişirirken kontrollü bir şekilde pişirmelisiniz.

Ispanaklı katıklı ekmek tarifi;

  • Hatay yöresine ait ıspanaklı katıklı ekmekte severek tüketeceğiniz lezzetli bir tariftir. Kolay bir şekilde yapabilir ve afiyetle tüketebilirsiniz.

Ispanaklı ekmek kaç kalori?

  • 1 dilim ıspanaklı ekmek yaklaşık olarak 235 kaloriye denk gelmektedir.
Ispanaklı Ekmek (pagaca Yöresel)

Ispanaklı Ekmek (pagaca Yöresel)

Ispanaklı Ekmek (pagaca Yöresel)

Ispanaklı Ekmek (pagaca Yöresel)

Ispanaklı Ekmek (pagaca Yöresel)

Ispanaklı Ekmek (pagaca Yöresel)

Ispanaklı Ekmek (Poğaça Yöresel)Ispanaklı Ekmek (Poğaça Yöresel) (videolu)

Ispanaklı Ekmek (Poğaça Yöresel)

Ispanaklı Ekmek (Poğaça Yöresel)

Ispanaklı Ekmek (Poğaça Yöresel)

Ispanaklı Ekmek (Poğaça Yöresel)

 

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Ispanaklı Ekmek (Poğaça Yöresel) (videolu) Tarifi 17.11.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.