Ispanaklı Ekmek (Poğaça Yöresel) (Videolu)

Kolay Ispanaklı Ekmek Tarifi (videolu)
Tarifin Hikayesi
evrim serpil akin
evrim serpil akin
340 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Merhaba arkadaşlar, annem bu ekmeği genelde yapar çok severim ve ben de sizler için bu tarifi yapmak istedim.
Merhaba arkadaşlar, annem bu ekmeği genelde yapar çok severim ve ben de sizler için bu tarifi yapmak istedim.

Ispanaklı Ekmek (Poğaça Yöresel) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin;

  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 paket kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 2,5 su bardağı ılık su
  • Alabildiği kadar un (6 bardağa yakın)

İç Harcı İçin;

  • Yarım kilo ıspanak
  • 1 tutam tuz ve kırmızı biber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzeri İçin;

  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Susam
  • Çörek otu

Ispanaklı Ekmek (Poğaça Yöresel) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle ıspanağı güzelce sıcak suda yıkayıp doğruyoruz.
  2. Tencereye sıvı yağı, ıspanağı ve baharatları ekliyoruz, kapağını kapatıp pişiriyoruz. kendi suyu yer ona.
  3. Hamuru için tüm malzemeleri ekleyip, yoğuruyoruz ve 1 saate yakın dinlendiriyoruz.
  4. Tepsimizi yağlayıp mayalanmış hamurun yarısını alarak elimizle açalım.
  5. İç harcından her yerine gelecek şekilde yerleştirelim.
  6. Diğer hamuru da elimizi hafif yağlayarak tezgah üzerinde açalım ve ıspanağın üzerine yerleştirelim.
  7. Üzeri içinde yoğurdu ve yumurtayı kırıp sürüyoruz.
  8. 180 derecedeki fırında, yarım saat pişiriyoruz.

Deneyecek olan arkadaşlar, resim bekliyorum sizden. Afiyet olsun.

Ispanaklı Ekmek (Poğaça Yöresel) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Ispanaklı Ekmek (pagaca Yöresel)
Ispanaklı Ekmek (pagaca Yöresel)
Ispanaklı Ekmek (pagaca Yöresel)
Ispanaklı Ekmek (pagaca Yöresel)
Ispanaklı Ekmek (pagaca Yöresel)
Ispanaklı Ekmek (pagaca Yöresel)
Ispanaklı Ekmek (Poğaça Yöresel)Ispanaklı Ekmek (Poğaça Yöresel) (videolu)
Ispanaklı Ekmek (Poğaça Yöresel)
Ispanaklı Ekmek (Poğaça Yöresel)
Ispanaklı Ekmek (Poğaça Yöresel)
Ispanaklı Ekmek (Poğaça Yöresel)

Ispanaklı Ekmek Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Hamuru yoğururken kullanacağınız ılık su mayanızın daha kolay aktifleşmesini sağlayacaktır.
  • Unu kontrollü bir şekilde yavaş yavaş ilave etmelisiniz. Elde ettiğiniz hamurun yumuşak ele yapışmayan bir kıvamda olması gerekmektedir.
  • Hamurunuzu yoğurduktan sonra üzerini kapatarak mayalanmaya bırakmalısınız.
  • Ispanaklı ekmeğinizi pişirirken kontrollü bir şekilde pişirmelisiniz.

Ispanaklı Katıklı Ekmek Tarifi;

  • Hatay yöresine ait ıspanaklı katıklı ekmekte severek tüketeceğiniz lezzetli bir tariftir. Kolay bir şekilde yapabilir ve afiyetle tüketebilirsiniz.

Ispanaklı Ekmek Kaç Kaloridir?

  • 1 dilim ıspanaklı ekmek, yaklaşık olarak 235 kaloriye denk gelmektedir.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ispanaklı Ekmek (Poğaça Yöresel) (Videolu) 17.11.2017 20:05 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.11.2020 23:03 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • TC Nesli Baykan

    Elinize sağlık, ama hiç yağ yok hamurun içinde ve 6 bardak una 2 su bardağı sütlü su ılık karıştırdım.ve un çok cıvık oldu toplaya na kadar biraz daha un eklemek zorunda kaldım.ve birazda sıvıyağ eklemek zorunda kaldım.1 saat beklemeye aldım. bitince foto atıcam.teşekkürler,

    • evrim serpil akin

      merhabalar deneyip resim paylaştığınız için teşekkür ederim afiyt olsun bu bizim genelde yaptığımız ıspanaklı ekmektir yöresel .Bu arada sütlü karışım da iyi olmuş hamuru daha yumuşak poğaça gibi iyi deneyim 🙏🤗

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Sandviç Ekmeği Tarifi
Yumuşacık Sandviç Ekmeği6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama1154
Zeytinyağlı Ekmek (Foccacia Ekmeği) Tarifi
Zeytinyağlı Ekmek (Foccacia Ekmeği)6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama139
Pamuk Poğaça Tarifi
Pamuk Poğaça8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama155
Pita Ekmeği (Gobit) Videosu Tarifi
Pita Ekmeği (Gobit) Videosu10-12 kişilik, 5dk Pişirme, 30dk Hazırlama40 B
Dereotlu Poğaça Tarifi
Dereotlu Poğaça8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama80 B
Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Bayatlamayan Poğaça Tarifi4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 45dk Hazırlama61 B
Pizza Poğaça Tarifi
Pizza Poğaça10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama3 B
Sarıyer Poğaça Videosu Tarifi
Sarıyer Poğaça Videosu10-12 kişilik, 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama19 B
Bayat Ekmek Pizzası Tarifi
Bayat Ekmek Pizzası4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama51
Kalburabastı Tatlısı Tarifi
Kalburabastı Tatlısı6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama10
Kahvaltılık Kaşar Videolu Tarifi
Kahvaltılık Kaşar Videolu4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama60
Cevizli Damla Çikolatalı Kek Tarifi
Cevizli Damla Çikolatalı Kek8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama147
Kışlık Acılı Ezme Acuka Tarifi
Kışlık Acılı Ezme Acuka12-14 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama118
Kaşık Pastası (Kedi Dilli) Tarifi
Kaşık Pastası (Kedi Dilli)10-12 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama57
Antalya Yemekleri: Farklı Lezzette Yöresel 17 Tarif Tarifi
Antalya Yemekleri: Farklı Lezzette Yöresel 17 Tarif

Yöresel lezzetler turu kapsamında Antalya yemekleri liste konumuz! Antalya mutfağı tahini, tatlılardan hamur işlerine hatta…

Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif Tarifi
Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif

Bu listede Ege'den Doğu Anadolu'ya, Trakya'dan Akdeniz'e, Karadeniz'den İç Anadolu ve Güney Doğu Anadolu'ya en…

Kazakistan Yöresel Yemekleri ve Mutfak Kültürü Tarifi
Kazakistan Yöresel Yemekleri ve Mutfak Kültürü

Etsiz Aşın Olmadığı Bol Proteinli Kazakistan Mutfağı Tarih boyunca savaşların ve zorunlu göçlerin etkisiyle insanlar…

Yöresel Tulum Peyniri Nedir? Nasıl Yapılır?
Yöresel Tulum Peyniri Nedir? Nasıl Yapılır?

Koyun Derisinde Geleneksel Lezzet: Tulum Peyniri Kalsiyum ve protein ihtiyacını karşılayan peynirler, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez…

Yöresel Hint Yemek Kültürü ve Tarifleri Tarifi
Yöresel Hint Yemek Kültürü ve Tarifleri

Baharat Diyarı Hindistan'ın Yöresel Yemekleri Hindistan; kültürü, sanatı, sokakları, müzik ve filmlerinin yanında yemekleri ile…

Hatay Mezeleri: 14 Farklı Yöresel Tarif Tarifi
Hatay Mezeleri: 14 Farklı Yöresel Tarif

Bizim yeme kültürümüzün en büyük özelliklerinden biri, çok fazla çeşidin sofralarda yer almasıdır. Öncelikle göz…

Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm

Evde Kaş Bakımı Nasıl Yapılır? Güzel ve doğal bir yüz ifadesine sahip olmanın yolu kaşlardan…

Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize Tarifi
Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize

Hindistan Öd Ağacı, Kust-i Bahri, Udi Hindi Bitkilerin şifasına inanıyorsanız, sizlere çok az bilinen adı…

Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır? Tarifi
Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır?

Merak Edilen Tüm Yönleriyle Acı Elma Yağı Acı elma yağı ya da halk arasında bilinen…

Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları Tarifi
Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları

Boğaz Ağrılarının Yumuşatıcı Etkisi Pastil Pastiller hafif bir boğaz kaşıntısı ve öksürükle beliren hastalık hissini…

Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem Tarifi
Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem

Ses Güzelleştirmek İsteyenlere Çözüm Önerileri Ses tonu, her insanda farklı tonlardadır. Kişileri sesi ve konuşması…

Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları Tarifi
Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları

Düşük Karbonhidrat: Low Carb Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için boy ve…

Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü Tarifi
Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü

Standart Diyet Listeleri: Genel Kitle İçin Sağlıksız beslenme sonucunda alınan kiloları vermek istiyorsanız herkesin deneyebileceği,…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü

Apayrı Yaşam: Ahmet Apa Diyeti Nasıl Yapılır? Kilo vermek ve zinde kalmak için pek çok…

Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi Tarifi
Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi

Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır? Diyetler kişilerin sağlığını korumak ve oluşacak hastalıkları önlemek adına yapılır. Pek…

Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu
Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu

Sıvı Beslenme Diyeti ile Zayıflamanın İpuçları Tartıya çıktığınızda gördüğünüz rakam sizi rahatsız etmeye başladıysa, bu…

Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası Tarifi
Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası

Hindi Eti Pişirmenin Püf Noktaları Yılbaşı yaklaşırken midelere zil çaldıran o tarif, şimdiden konuşulmaya başlandı.…

Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı Tarifi
Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı

Mutfağınızın Gizli Kahramanı: Çekmece Düzenleyici Düzenli bir mutfakta çalışmak kime iyi gelmez ki? Çekmecelerin ve…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…

Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Akdeniz Esintisi Turunç Meyvesi Akdeniz'in sıcaklığını kabuğunda taşıyarak girdiği her yere turuncu renkli bir esinti…

Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları Tarifi
Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları

Patates Haşlarken Zaman Kazanın! Patates, yapısında bolca nişasta barındıran C ve B vitamini açısından zengin…

Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif Tarifi
Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif

Oltadan Sofraya: Palamut Balığı Gerek besin değeri gerekse lezzeti ile kendine hayran bırakmayı başaran balıklardan…

Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir? Tarifi
Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir?

Kahve Falı Bakmak İstiyorum, Nasıl Fal Bakılır? Kahve falı ve kahve kültürü çok eski zamanlardan…

Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım Tarifi
Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım

Halıdaki Çay Lekesini Temizleyecek 7 Sihirli Yöntem Halıdan çay lekesi nasıl çıkar diye halının başında…

Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları Tarifi
Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları

Döküm Tavada Et Pişirmenin Lezzet İpuçları Havalar soğuduğunda veya açık alan imkanı bulunmadığında ızgara etin…

Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi
Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi

Sivilce Lekelerine Doğal ve Pratik Yöntemler Sivilceler ergenlik döneminden sonra hormonlardan dolayı ortaya çıkan, çoğu…

Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı Tarifi
Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı

Soslar ve Tatlılar İçin Çikolata Nasıl Eritilir? Çikolata tutkunları için çikolatanın her türünü keyifle tüketmek…

Tarifler Geri
Videolar Geri